Pindang Layang Balado

Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
Sumedang

Bosan dengan ayam akhirnya nemu pindang layang yang besar

Pindang Layang Balado

15 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan ayam akhirnya nemu pindang layang yang besar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
9 porsi
  1. 3 ekorpindang layang ukuran besar potong 3 bagian
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmdesaku bumbu balado
  4. 1 batangserai
  5. 2 lembarsalam
  6. 3 iristipis lengkuas
  7. Bahan dihaluskan
  8. 4 buahcabai merah
  9. 6 buahcabai rawit
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 gandugula merah
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan pindang layang yang sudah di potong ke dalam telur kocok lagu goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan tomat kemudian tambahkan serai, salam dan lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis bahan yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Tumis bahan yang dihaluskan sampai harum tambahkan sedikit air kemudian cek rasa, kalo rasa sudah pas masukan pindang layang yang sudah di goreng masak hingga bumbu meresap dan air berkurang

  5. 5

    Apabila air sudah meresap matikan api kemudian hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
pada
Sumedang
Seseorang yang senang memasak karena keluarga ku hobby banget ngemil dan makan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa