Pepes ikan kembung
Zazi @cook_13713633
Suami udah nyobain, baru sempet foto 😅jadi enggak utuh yang 1 ikannya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan bagian dalam ikan kembung, kemudian bilas dengan air hingga bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, kemudian bilas.
- 2
Lumuri ikan dengan sedikit garam dan diamkan sembari menghaluskan bumbu.
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus (bisa diulek atau diblender). Iris sereh tipis2.
- 4
Layukan daun pisang dengan dipanggang di atas teflon. Kemudian kita tata daun kemangi, daun salam, daun jeruk, bumbu, ikan, kasih lagi bumbu, daun kemangi. Kemudian bungkus ikan dengan daun pisang, ujungnya di kasih lidi.
- 5
Kukus ikan hingga matang. Kemudian angkat dan panggang sebentar di atas teflon. Pepes ikan kembung siap di hidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Udah lama kepengin masak pepes ikan baru ini kelaksana. Di karenakan saya baru pindahan, jadi ngga punya panci kukus. Syukurnya kita ada saringan bekas 😅 tutup pakai apa aja juga jadi. #PejuangGoldenApron2
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pepes adalah salah satu masakan ibu yang paling saya suka. Karena jauh dari ibu maka coba bikin pepes sendiri. Tapi sayangnya karena lupa ukuran ikannya agak besar jadi bumbunya agak kurang banyak. Tapi rasanya miriplah sama bikinan ibu. 😘
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Cuaca panas enaknya buat masakan yang ada rasa asam dan pedas, disajikan bersama sayur bening dan sambal
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Masak menu ini ngabisin nasi katanya. Tapi beneran emang jadi bolak balik ke rice cooker. Ikannya sengaja saya fillet, karena biar mudah saat membungkus dan saat makan jadi tinggal cowel ikannya tumpuk dinasi masuk mulut deh. Eeh jangan lupa baca doa sebelum makan ya..Selamat memasak 😊😊
fany -
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
BismillahPepes ikannya wangi, dicampur daun kemangi dan enak lembut bun.Menurut para ahli gizi, gizi ikan kembung lebih tinggi dari ikan salmon. Selain lebih ekonomis, ayo kita manfaatkan sebanyak-banyaknya ikan kembung ini untuk pertumbuhan anak.Semangat sehat untuk anak pejuang kanker ya 🤗😘#kapsulajaib#laukpauksehat#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_bogor
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pertama kali nulis nih di cookpad..Pengen makan ikan tapi bosen banget karena baru bisa di sambelin doang "maklum istri baru" alhasil tanya lah mama resep ny yang simple jadi dehh, suami suka sama hasil nya #newbieSemoga bermanfaat
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
050720Gak sadar udah hari Minggu aja ya Mah..Selamat berakhir pekan semuanya.Gimana nih, udah berani keluar rumah belum?Kalau aku pribadi masih stay at home 😁😁😁Yang semangat ya semua..#Pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_palembang#mingguke5#pepesikan
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Beberapa hari udah lauk goreng terus, kali ini bikin yang minim minyak deh, alhamdulillah bocil juga suka 🥰#Semangcook_OlahanIkan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Ini pepes udah dari sabtu kemaren bikinnya bu ibu tapi lagi mager jadi baru sempet posting hari ini, pepesnya enak, seger ndak bau tanah, kudu nyobain ini bu ibu, gampang banget kok, yuk mom kita ke dapur.
-
-
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Denger kabar di rumah sakit deket rumahku udah ada satu orang yang terinveksi virus covid-19 alias virus corona, serem banget, semoga kita semua diberikan kesehatan oleh Allah subhanahu wata'ala. Naaahh konon nih rempah2 berkhasiat menjaga daya tahan tubuh, pas banget masak pepes yang memang memakai rempah sebagai bumbu, terus inget ajakan mantan menteri perikanan kita yaitu bu Susi "ayo! Makan ikan" hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11302922
Komentar