Sempol ayam

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam giling
  2. 250 grtepung terigu
  3. 200 grtepung tapioka
  4. Wortel diparut dg parutan keju
  5. Daun bawang iris halus
  6. Bumbu halus (bawang putih,bawang merah,lada)
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Bahan pendukung;
  10. Telur kocok untuk bun celup
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Tusukan

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan sempol di aduk jd satu, sampai bnr2 tercampur rata

  2. 2

    Basahi tngn dg sdkit minyak,Ambil adonan dan tusukan dan bentuk adonan sempol d ujung tusukan,sesuai selera.sampai adonan hbs

  3. 3

    Rebus air sampai mndidih,br sdkit minyak, masukkan sempol, angkat sesaat stlh sempol mengambang

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, celupkan sempol k dlm telur yg sdh d kocok. Goreng dg minyak pns sedang, angkat sempol saat sdh matang, berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Hidangkn dan nikmati dg saos sambal yg d campur air lemon. Enak.. slmt mncb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon ZEE 🥗
Pawon ZEE 🥗 @cook_5898910
pada
Depok
~~ masak tiap hari ~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa