Oseng Pedas Nangka Muda

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ @aqeesha_02
Bekasi

Biasa beli nasi Bali suka ada sayur nangkanya. Tanya sama temen yang orang Bali katanya itu nama sayurnya lawar. Berhubung ga tau persis resepnya, bikin oseng nangka yang diiris tipis, biar mirip lawar, walaupun rasanya beda 😁.
#PejuangGoldenApron2
#TeamTrees
#saturesepsatupohon
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#Cookpadcommunity_Bekasi

Oseng Pedas Nangka Muda

Biasa beli nasi Bali suka ada sayur nangkanya. Tanya sama temen yang orang Bali katanya itu nama sayurnya lawar. Berhubung ga tau persis resepnya, bikin oseng nangka yang diiris tipis, biar mirip lawar, walaupun rasanya beda 😁.
#PejuangGoldenApron2
#TeamTrees
#saturesepsatupohon
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grnangka
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 gelasair
  6. Bumbu iris:
  7. 3 batangsereh
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. Bumbu halus:
  11. 10 buahcabe merah keriting
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 irisjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Nangka dipotong kecil-kecil lalu direbus hingga lunak, tiriskan. Sereh, bawang merah dan bawang putih diiris. Jahe, bawang merah dan bawang putih di haluskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan bumbu halus dan lengkuas

  3. 3

    Tambahkan daun jeruk dan sereh iris, aduk-aduk lalu masukkan nangka. Aduk- aduk, tambahkan air lalu beri garam, cek rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Resep Serupa