Capcay Adanya

IYOM
IYOM @icook_
Surabaya

Masak dengan bahan seadanya ☺👍

Capcay Adanya

5 orang berencana membuat resep ini

Masak dengan bahan seadanya ☺👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel kecil
  2. 1/4 kgkubis (krn gada sawi putih)
  3. 1/2 ikatsawi hijau
  4. Bakso
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1/2 bulatkemiri
  10. Garam
  11. Penyedap rasa (sasa)
  12. Gula
  13. Lada bubuk
  14. 500 mlair
  15. 1/2 sdmtepung maizena (pengganti telur untuk pengental)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan sesuai selera dan cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, penyedap rasa.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi lalu masukkan irisan cabe merah. Tumis hingga wangi dengan api kecil. Tambahkan air setengahnya (250 ml)

  4. 4

    Masukkan wortel dan bakso dulu. Tumis sebentar, lalu masukkan sayuran lainnya. Aduk sebentar dan tambahkan gula, lada bubuk, sisa air dg dicampur tepung maizena.

  5. 5

    Tunggu agak set atau sayuran matang.

  6. 6

    Untuk rasa sesuaika selera ya. Mantap sama tempe tepung Selamat mencoba 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IYOM
IYOM @icook_
pada
Surabaya
Harian Dapur Home Sweet Home 💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa