Nasi Tahu Bumbu Kacang

11 orang berencana membuat resep ini
Santi
Santi @dapurmamabao_18
Maesai,Chiang Rai,Thailand

Resep dari ibu sebenarnya pakai sambal petis ya,tapi karena beberapa kali buat petis homemade gagal ditambah beli petis rasanya nggak karuan jadi belok saja ke sambal kacang ini.Nanti kalau sudah pulang ke kampung halaman saya share resep nasi tahu sambal petis ala ibu saya ya..
Resep jadi sekitar 2 porsi saja karena saya pakai sisa tahu yang ada di kulkas

#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongtahu,potong dadu kecil
  2. minyak untuk menggoreng
  3. Bahan saus kacang
  4. 75 grkacang tanah goreng
  5. 1 siungbawang putih
  6. 50 grgula merah sisir
  7. 1 buahcabai merah besar
  8. 5 buahcabai rawit
  9. secukupnya: garam
  10. 150 mlair
  11. Pelengkap
  12. irisanseledri
  13. mentimun
  14. kacang tanah goreng
  15. bawang merah goreng
  16. tauge kecil(untuk lalapan)
  17. kecap manis
  18. kerupuk (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan secukupnya minyak,goreng tahu setengah kering,sisihkan

  2. 2

    Haluskan kacang goreng beserta bumbu,masak sampai sedikit mengental dan tes rasa

  3. 3

    Penyajian : siapkan sepiring nasi,taruh secukupnya tahu yang sudah digoreng,beri bahan pelengkap sesuai selera,tambahkan saus kacang juga kecap manis.Ditambah kerupuk lebih enak.Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Santi
Santi @dapurmamabao_18
pada
Maesai,Chiang Rai,Thailand
🏠 Blitar kuto cilik kang kawentar🥘 mulai hobby masak sejak merantau ke Thailand,semoga setiap resep saya bisa bermanfaat bagi saya maupun pengguna cookpad lain 🙏🇮🇩 indonesianfood🇹🇭 thaifood🇹🇼 taiwanfood🇨🇳 chinesfood
Lebih banyak

Resep Serupa