Chicken steak blackpepper

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 kgdada ayam fillet(saya jadikan 5)
  3. 2 bungkustepung kriuk(bisa pake merek lain)
  4. Mixed vegetable (pake seperlunya kalau saya pake 200 gram)
  5. French fries (pake seperlunya kalau saya pke 200 gram)
  6. Burger sapi (bisa pake tapi atau ndak)
  7. Minyak (untuk menggoreng)
  8. 400 mlair (untuk vegetable mix)
  9. Saus blackpapper:
  10. 2 bungkussaori black pepper
  11. 1/2bawang bombay
  12. 100 mlair
  13. 1 sdmMaizena (cairkan dengan air hangat)
  14. 2 sdmminyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ayam fillet dipotong jadi 5, dicuci bersih

  2. 2

    Bagi tepung kriuk jadi dua basah dan kering, kalau sudah celupkan ayam pada tepung basah dan kemudian masukkan tepung kering. Kemudian goreng hingga matang dan tiriskan

  3. 3

    Goreng daging burger dan kentang hingga matang dan tiriskan

  4. 4

    Masukkan vegetable mix pada air mendidih hingga testurnya matang, angkat tiriskan

  5. 5

    Potong bawang bombay cacah, siapkan minyak sekitar 2 sendok makan. Masukkan bawang bombay masak sampai layu masukkan saori black pepper aduk rata. Masukkan air kurang lebih 100ml, lalu masukkan cairan maizena. Aduk rata, tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chacha Syafitri
Chacha Syafitri @cook_8407570
pada
Wonocolo taman sidoarjo
Simple but so amazing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa