Bahan-bahan

  1. Pangsit:
  2. Secukupnyakulit pangsit
  3. 300 grdaging ayam
  4. 1 buahwortel
  5. 1 btgdaun bawang, iris
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk
  8. Soup:
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. 2 btgdaun bawang, iris
  11. 1 literair
  12. 4 siungbawang putih, cincang
  13. 2 ruasjahe, iris
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. Secukupnyagaram, merica kaldu bubuk
  16. Pelengkap:
  17. Sesuai selerajamur atau sayur
  18. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam & wortel

  2. 2

    Tambahkan daun bawang, tepung maizena secukupnya garam, merica, kaldu bubuk

  3. 3

    Ambil kulit Pangsit isi dengan adonan ayam lalu bentuk sesuai selera

  4. 4

    Didihkan secukupnya air tambahkan 1 sdm minyak goreng lalu rebus Pangsit sampai matang, angkat & tiriskan

  5. 5

    Soup: Tumis bawang putih & jahe sampai harum

  6. 6

    Tambahkan air, garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram masak sampai mendidih lalu masukkan daun bawang

  7. 7

    Masukkan jamur (sesuai selera ya boleh jamur/ sayur) masak sampai matang lalu matikan api

  8. 8

    Ambil mangkuk masukkan Pangsit sesuai selera lalu siram dengan soup & taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saila Tsurayya
Saila Tsurayya @Saila17
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa