Soto ceker
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker. Rebus. Buang air rebusan. Sisihkan.
- 2
Bumbu2 digoreng hingga layu. Pindahkan ke dlm blender/cobek. Tambahkan merica. Haluskan.
- 3
Masukkan air ke dalam panci. Rebus ceker.
- 4
Sementara ceker direbus, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.
- 5
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ceker. Aduk rata.
- 6
Masukkan sebagian daun bawang yg sudah dirajang (kira2 3cm). Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.
- 7
Masak sampai ceker empuk dan bumbu meresap.
- 8
Terakhir masukkan sisa irisan daun bawang. Matikan api.
- 9
Untuk penyajian bisa ditambahkan telur rebus, irisan seledri, bawang goreng, kripik kentang, sambal dan jeruk nipis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto ceker Soto ceker
pagi" diapelin kangmaskebetulan lagi pengen soto, yauda uplek" buat soto ceker ..kata kangmas "enaaak yank .buka warung aja geh " hahhha ..makannya sama nasi pulen dan sambal terasi ..wusshhhh enakk tenan
-
Soto ceker Soto ceker
Alhamdulillah setelah cukup lama akhirnya hari ini masak lagi.... Bahagianya tak terkira, semoga setelah ini gak males masak lagi 🙈Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng #Hakasene_HenyRosita karena entah berapa kali posbar selalu absen 🙏🙏
-
-
-
Soto ceker Soto ceker
Bissmillah...Soto ceker yg super simpel dan gak butuh waktu lama, resepnya enak dan pas, recook dari bunda Helda, makasih resepnya bun#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang#Week08#Madebyvevee
-
-
Soto ceker Soto ceker
Pas belanja kemarin,nemu ini nih. Akhirnya ambil 1 aj karena takut pak suami ga doyan ceker,ternyata doyan..hahah. Soalnya jarang2 masak ceker,klo aq sih doyan ceker. Tau gitu kemarin ambil banyak pas belanja,jarang2 nemu ginian di supermarket. Udara dingin memang enak makan soto ya,segerrr. Maapkan fotonya yg apa adanya ya,karena ini mau cepet2 fotonya,jadi sambel,jeruk nipis,kol sama telornya ga ke foto. Tomat lg kehabisan dirumah,jd ga pake tomat.seger loh ini.
-
Soto ceker Soto ceker
Masih ada stock ceker sisa bikin ceker mercon kemarin, langsung deh cuss bikin soto ceker...yummy 😍#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_tangerang
-
-
Soto ceker Soto ceker
Seharusnya dipost kemaren2 buat ramein pekan raya ayam.. tapi baru sempet sekarang. Heheheheh ini soto ceker bebikinan beberapa hari yang lalu, kebetulan ada stok sedikit jadi ditambahin dengan potongan2 dada ayam...#pekanrayaayam#ayamberendam
-
Soto ceker Soto ceker
Musin hujan gini pengennya yg kuah2 anget,,,dan anak2pun suka..... makasih ba susan resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar