Minden szilveszterkor ezt szoktam főzni.

A lencse az örök szilveszteri eledel, ami sok apró szemével a gazdagság és a bőség szimbóluma. Minél többet eszünk belőle, annál nagyobb gazdagság vár ránk az újesztendőben.Persze máskor is elkészíthetjük, de szilveszterkor kötelező!

Minden feltét illik hozzá.

Már régen készítettem pedig nagyon szeretjük.....

Olyan illata van, aki nem éhes is asztalhoz ül. Önmagával sűrítettem, fokhagymával gazdagon készült. Jó étvágyat mindenkinek!

Hagyomány nálunk, hogy minden évben újév első napjára elkészítem. Boldog Új Évet Kívánok!

Szilveszterkor kihagyhatatlan fogás, de az év bármely szakában szívesen fogyasztjuk :)

Ha nincs sok időd, de valamit főzni szeretnél, akkor itt egy gyors leves, amit most kipróbálhatsz!Éppen a fagyóban keresgéltem, nézegettem, hogy mi is van benne és mit látnak szemeim, ott árválkodott egy nagyobb adag kelkáposzta. Gondolkodás nélkül kivettem és egy fincsi levest csináltam belőle. 😀

Régen nem szettem, de az egész családom se igen ette meg semmilyen formában a lencsét. Aztán egyszer kaptam egy ötletet hogyan készítsem el, azóta nem csak szilveszterkor készül év közben is többször, a gyerkőceim is imádják így elkészítve. Íme, az én verzióm, semmi nehéz nincs benne, sőt kifejezetten egyszerű tejfölös lencsefőzelék recept az enyém. A rántáshoz lehet adni még zúzott fokhagymát az is nagyon jó ízt ad neki. Van, aki a végén a tejföl mellett mustárt, és citromlevet is tesz hozzá, érdemes kipróbálni úgy is.