Sambal hijau teri medan

Dina A N
Dina A N @dina_an89
Balikpapan

Lombok lg melimpah di Balikpapan, gercep gaes

Sambal hijau teri medan

Lombok lg melimpah di Balikpapan, gercep gaes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 botol selai
  1. 10 batangcabe hijau besar
  2. 10 butircabe rawit hijau
  3. 1 buahtomat sedang
  4. 2 jumputpenuh ikan teri medan
  5. 1 sdmBawang putih goreng
  6. 2 sdmbawang merah goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus cabe2 dan tomat hingga agak layu

  2. 2

    Rajang kasar bawang putih, dan rendam ikan teri medan dengan air, bilas 2 kali jika tdk mau terlalu asin.

  3. 3

    Setelah cabe dan tomat layu, uleg cabe dengan kasar saja seperti dalam gambar dan tomat.

  4. 4

    Tumis bawang putih, teri medan hingga kecokelatan, lalu masukkan cabe uleg tadi.

  5. 5

    Tambahkan bawang merah goreng dan 1 sdt kaldu jamur bubuk lalu masak hingga layu.

  6. 6

    Tunggu agak dingin, simpan dalam toples selai atau wadah yg kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina A N
Dina A N @dina_an89
pada
Balikpapan
Sedang suka mencoba sesuatu yang baru💓
Lebih banyak

Resep Serupa