Yogurt Homemade

Jalan - jalan sama mama, trus ada promo susu UHT and mama said "kak ni susu lagi promo bikin yogurt dong"
Oke moms 👌
Maaf ya jika resep yogurt ini agak ribet, sebenernya bikinnya gampang tapi si yogurt emang banyak pantangan dalam proses pengolahan nya.
Kalo ada yg mau ditanyain silahkan inbox aja 😁
Yogurt Homemade
Jalan - jalan sama mama, trus ada promo susu UHT and mama said "kak ni susu lagi promo bikin yogurt dong"
Oke moms 👌
Maaf ya jika resep yogurt ini agak ribet, sebenernya bikinnya gampang tapi si yogurt emang banyak pantangan dalam proses pengolahan nya.
Kalo ada yg mau ditanyain silahkan inbox aja 😁
Cara Membuat
- 1
FYI, Bibit Yogurt bisa memakai yogurt plain biasa ex: BIOKUL atau yogurt homemade yg pernah dibikin sebelumnya juga bisa dijadiin bibit atau beli online yogurt starter bubuk bisa juga. Kalo aku sih bibitnya pake yogurt yg pernah aku bikin sebelumnya, seperti foto dibawah ini
- 2
Bisa juga pake BIOKUL ini harganya 8800
- 3
Oke let's go kita mulai membuat yogurt nya.
- 4
Masak 1 liter Susu Sapi Murni Plain atau Susu UHT Full Cream, masak hingga suhu 90 derajat Celcius (jgn sampai mendidih) atau jika Bu ibu ga punya termometer bisa dilihat di pinggir-pinggir susu sudah keliatan gelembungnya, langsung matikan kompor. Diamkan susu hangat hingga dingin
- 5
Apinya segini ya
- 6
Pas lagi dimasak, aduk aduk susu sesekali (jangan terlalu sering diaduk)
- 7
Setelah selesai dipanaskan, diamkan susu hingga suhu hangat kuku atau diatas permukaan susu ada gumpalan itu tanda nya susu sudah hangat kuku, angkat gumpalan nya lalu tuangkan 4 SDM Bibit Yogurt, lalu aduk susu nya.
- 8
Tuangkan susu ke dalam tempat yg sudah di sterilisasi kan sebelumnya (kalo aku masukin ke dalam rantang plastik sblm digunakan aku cuci rantang dengan air hangat lalu dikeringkan)
- 9
Diamkan susu selama 24 jam di tempat yg tidak terjangkau oleh anak anak (kalo aku masukin ke dalam oven atau lemari)
- 10
Diamkan selama 24jam, tidak boleh disenggol, tidak boleh disentuh dan tidak boleh dipindah pindahkan
- 11
Setelah 24jam yogurtnya jadi deh. Creamy banget dan yummy banget 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Homemade Yogurt Plain #KamisManis Homemade Yogurt Plain #KamisManis
Ini tuh salah satu bahan makanan yg gaboleh absen dirumah, dari hamil sampe punya anak, dan anakku yg 2th juga doyan. Tau dong ya harga yogurt itu gak murah per cup nya. Sehari bisa habisin 2-3 cup. Dikali seminggu berapa duit ya.. haha.. cari2 resep biar ngirit tapi rasa tetep yahuuud.. nemu resepnya Bunda Ei..Untuk bahannya sendiri bisa pakai freshmilk atau uht, dan 1 lagi yogurt utk bibitnya harus yg thick n creamy ya, bukan yogurt drink, dipastikan bisa gagal. Ok.. lets try guys.. Zahara -
Yogurt homemade 2 bahan Yogurt homemade 2 bahan
Waktu ke supermarket caca punya ide bikin Yogurt...ayoolaah digass 😅Awal mula bikin yogurt homemade waktu caca masih duduk di mtsn,dia dan teman-temannya punya project bikin yogurt. akhirnya jadi ketagihan deh bikin yogurt.Jdi tiap ke hypermart selalu beli susu diamond dan yogurt biocoll buat bikin yogurt,biar dapat banyak yogurt 😁 Dan ini sudah bikin yang kesekian kalinya,alhamdulillah berhasil 😊.Oh..iyaa... karna ini yogurtnya plain jadi biasanya anak- anak suka ditambahin yogurt cimory rasa buah buahan,kalau aku suka aku tambahin cimory brown sugar. Atau biasanya kami campur buah mangga,naga,strawberry atau dicampur SKM,atau dimakan plan begitu aja,enak banget. #BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Homemade Yogurt Homemade Yogurt
Saya lumayan suka yogurt, biasanya sih beli. Tapi ada yang posting di facebook, cara buat yogurt sendiri berbekal yogurt plain. Penasaran dan coba. Alhamdulillah berhasil on first try.Oya susu UHT boleh milih yang full cream atau low fat. Saya sih milih yang low fat, dengan alasan untuk diet.Trus kalau mau hasilnya agak cair, 3 sdm yogurt plain cukup. Tapi karena saya suka yang kental jadi saya taruh 4 sdm yogurt plain. vivi ^_^ -
Homemade Yogurt/ Yoghurt Homemade Yogurt/ Yoghurt
Awalnya pernah bikin yogurt sewaktu tugas kuliah, lalu akhirnya dipraktekkan sendiri saat di UK. Disana melimpah susu murni yg di-pasteurisasi dibandingkan Indonesia yg lebih populer susu UHT. Jadi, di resep ini saya akan banyak bereksperimen dengan bermacam susu UHT yg tersedia di pasaran. Farah Hull -
Homemade Yogurt Homemade Yogurt
Dah 2 bulan beli Flask/Termos ni,saya beli Flask ni sengaja untuk membuat homemade yogurt. Dan semalam for the first time saya Gunakan untuk membuat Yogurt. Alhamdulillah... Yogurt saya menjadi dengan jayanya. Selamat mencoba cookpaders semua 😊😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers Mommy Nawla#Jeehan -
Plain Yogurt Homemade (x tanpa susu bubuk) Plain Yogurt Homemade (x tanpa susu bubuk)
Assalamualaikum, bagi pecinta yogurt ini sangat recommended lho, apalagi yogurt terbilang lumayan harganya kalo bisa buat sendiri kan enak bisa di kreasikan untuk hidangan apapun sesuai selera. Yg kita butuhkan cuma biang yogurt, biang yogurt plain yg ukuran kecil saja bisa jadi yogurt homemade yg banyak donk. Cuma memang agak sabar dech menunggu nya 🤭 resep ini saya dapatkan dari mba @IsnawatiSukendar dan sudah saya praktekkan berkali² dengan jenis merek susu yg berbeda dan hasilnya pun berbeda pula. Ada juga yg dg tambahan susu bubuk dan juga tidak. Dan hasil dr yogurt homemade ini bisa jadi biang utk pembuatan yogurt selanjutnya jd gak perlu beli yogurt plain yg baru kalo mau buat lagi.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#PlainYogurtHomemade#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahansusudankeju#MeolahCaruan_susudankeju#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#BALONChallenge#SuJu#CoCoKFightingforBALON#Minggu19Nb: untuk mendapatkan tekstur yogurt yg kental harus di masukkan dlu kedalam kulkas setelah proses fermentasi selesai. Untuk kualitas padat kental juga sesuai dengan fresh milk yg di gunakan ya. Bagusnya sich susu dg merek fresh Greenfield Silahkan berkreasi yg pastinya ini sangat membantu sekali untuk pecinta yogurt. Selamat mencoba 😘 Mamaraffiyya -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
sebagai penggemar overnight oat saya ngerasa WAJIB bisa bikin "yogurt" ini karena jujur lebih hemat, rasa dan kekentalan bisa disesuaikan selerasumber gado2 hasil baca & lihat dari berbagai video & blog prima rahmawati -
Yogurt Homemade Yogurt Homemade
Penasaran dengan yg satu ini lngsng cus bikin resepnya bunda ei...anti gagal kl ngikutin stepnya bener2 mksh bun atas resepnya😍 Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies -
Yogurt homemade Yogurt homemade
Zaman gadis pernah jadi spg yogurt aktivia Dand*ne tiap hari makan macem2 yogurt karena udah kebiasaan jadi susah move on, dan pengen banget bisa bikin yogurt sendiri,coba bikin eh ternyata berhasil, tingkat keasaman bisa disesuaikan waktu pengeramannya.. bisa dicampur buah sesuai selera juga iih pokoknya seneng bgt segampang itu ternyata bikin yogurt ☺️ nurulan -
Yogurt Plain Homemade Yogurt Plain Homemade
Si kakak dapat tugas sekolah bikin yogurt, uminya bantu cari resep yg oke dan dokumentasi.Sebelumnya sudah beberapa kali bikin yogurt liat resep di youtube, bahannya cuma 1 ltr susu ultra sama biokul plain yg 80 ml. Hasilnya lumayan kental dan enak.Kali ini mau coba resepnya Bu Isnawati, bedanya resep ini ditambah susu bubuk 50 gr dan takaran biang yogurtnya jadi 125 ml. Ternyata hasilnya memang lebih kental dan creamy 🥰Note: Karena di rumah cuma ada 1 biokul 80 ml jadinya sy tambah chimory squeeze sedikit. (Note: tidak dianjurkan pake full chimory squeeze krn teksturnya kurang padat)Sumber : Isnawati 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10449697-plain-yogurt-homemade?invite_token=CPAUKUw5kiDMwQ7Bz4rUxPPK&shared_at=1611644172*Ada sedikit modifikasi Ummu Marwa -
Strawberry Yogurt Strawberry Yogurt
Pengen buat yogurt tp pengen yg ada rasanya. Cusss akh coba bikin buat #rabubaru #cookpadcommunity . Eh ternyata rasanya enak bgt loh. Strawbery nya berasa. 😋 oya note aja susunya yg fresh milk ya bukan UHT. Sukma_Cuisine -
Homemade Yogurt Homemade Yogurt
Yogurt/yoghurt adalah produk olahan susu yang dibuat dengan proses fermentasi dengan memasukkan bakteri hidup ke dalamnya.Bakteri hidup gimana dapetnya??Kita bisa beli & gunakan yogurt yang mengandung live bacteria (cek keterangan/komposisi dalam kemasannya).Manfaat yogurt bagi kesehatan antara lain :1. Menjaga kesehatan tulang2. Mengurangi resiko ostheoporosis3. Meningkatkan imunitas4. Mengurangi resiko darah tinggi5. Menjaga kesehatan kulit6. Melancarkan pencernaan7. Merupakan pilihan baik utk dietDll.Saya cooksnap homemade yogurt ini dari resep Teh @ainibakeandcookhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24157323#CookpadCommunity_Bandung Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar