Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan A dan B,
- 2
Pertama kita buat biang roti. Campur semua bahan B lalu diamkan 15 menit atau sampai berbuih,
- 3
Campur Bahan A, kecuali minyak goreng, air dan mentega. Aduk rata semua bahan.
- 4
Kalau sudah rata, campurkan biang roti yang sudah dibuat sebelumnya. Aduk perlahan sampai tercampur.
- 5
Masukan mentega dan air sisanya lalu uleni sampai kalis.
- 6
Kalau sudah kalis, diamkan selama 30 menit. Agar adonan tidak kering ditutup dengan serbet / kain bersih.
- 7
Kalau sudah mengembang, kita bagi adonan kecil-kecil sesuai selera. Lalu dibulatkan dan diamkan lagi selama 30-60 menit
- 8
Panaskan minyak goreng, lubangi adonan lalu digoreng diminyak panas. Tunggu sampai coklat keemasan. Angkat donat yang sudah matang dinginkan.
- 9
Taburi donat yang sudah jadi dengan gula halus sesuai selera. Donat siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Donat Donat
Sabtu pagi bikin kemilan donat untuk anak-anak lanangs dibantu sm calon chef, bang Adam.Yang bikin seru, selesai menggoreng donat yg tersisa tinggal setengahnya 😊😊Tekstur donat yang lembut, empuk dan wangi bikin anak2 ga sabar utk segera menikmati walau hanya dengan gula donat dingin. Antie Aisha -
Donat Donat
Udah dari minggu kemaren si kakak minta bikinin donat. Akhirnya bisa eksekusi juga di hari libur ini.Resep saya recook dari resep "Donat Gak Bolong"nya mak @ Silva Malexhi, tapi saya bikin bolong karena si kakak ngotot donat itu harus bolong, ya sudah emak lubangin deh 😂.Topping alakadarnya karena lagi kepepet mau pergi, akhirnya belepotan dah. Next bikin lagi yang rapi.#WanilahMeolahBeasa#MingguKe4#CookpadCommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Donat Donat
Pengen buat ini, liat2 banyak resep tapi gak tau kan mana yang hasilnya beneran lembut... Akhirnya mantap nyoba ikutin resepnya "chalista's kitchen" setelah baca komentar recooknya yang wow2 😄 dan ternyata beneran lembut 😘 enak pula, yah walaupun bentuknya rada gak karuan haha#maafkan. Keluarga sampe heran aku kok bisa buat lembut, biasanya beli dipasar atau orang buat kok kasar/keras gitu.. 😆 alhasil gak smpe 24 jam langsung ludes semua, yang buat cuma incip 3 😂 kurang kan harusnya?? Hehehe resep ini q tambahin 1/2 lagi dari resep aslinya, kecuali telurnya tetap 1.. jadinya 18 donat ukuran sedang.Note:Jangan lupa alas untuk donat yang sudah dibentuk diberi tepung biar gak lengket. Punyaku pada lengket, lupa gak tak kasih 😂 Anis Kurniah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar