Donat

Anakku pemilih banget sama makanan dan cemilan. Waktu itu dia sering banget makan donat beli di dunk*n atau di toko kue, kok ya bisa sampai dua donat makannya.Makanya cari-cari resep donat di cookpad eh nemu resepnya mbak Gesty yg bahan simple dan step by step nya mudah banget. Jadilah langsung ke TKP (red: dapur) uprek2 bahan dan ada semua, lgsg esekusi dan taarraaaa.....Donatnya asli empuk sampai besok sore pun dan yg bikin aku seneng anakku bisa sampai 4 donat sekali makan, waaawww..Ini sudah yang ke 4 nya bikin donat baru bisa posting.

Setelah coba berbagai resep donat, dari yang make kentang ke yang gak make, akhirnya nemu resep donat yang bener2 lembut dan enak! Cobain deh buat nemenin cemilan #DiRumahAja.

Minggu, 25 September 2022...Source : @shanti_dewi#PejuangGoldenBatikApron#SelaluIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kalo buat donat pasti ga pernah kalis dan kelembekan. Memang gampang2 susah buat donat. Baru ini deh jadi dan lembut walopun udah dingin... So happy.... Bsk buat lagi krn tadi lsg ludes 😁

BismillahAssalamualaikumAnak-anak seneng banget dibuatkan Donat Menul, sehingga minta lagi dan lagi. Namun saat memakai food chopper, mesinnya panas, meski masih bisa mengaduk tapi keder juga yaaa, takut kenapa-kenapa. Akhirnya ketemu metode Autolisis dan saya coba.Inti dari metode autolisis adalah memberi waktu agar tepung membentuk sendiri gluten setelah dicampur dengan air (bahan yang mengandung air). Waktu yang diperlukan antara 6 sampai 8 jam.Setelah gluten terbentuk dengan sempurna barulah ditambahkan mentega dan ragi lalu di aduk lagi sampai kalis. Karena gluten sudah terbentuk sempurna maka ngulennya tidak lama, saya ulen dengan tangan 4-5 menit sudah kalis.Alhamdulillah berhasil. Anak-anak seneng, bunda tidak kecapekan ngulen 😍.Resep tetep pakai punya mbak guru Rhinie's Khitchen yaaa.Kali ini saya membuat donat yang tidak bolong tengah nya.Selamat merecook bunda...#PejuangGoldenApron2

Suami suka banget donat.. akhirnya nemu resep di cookpad dan nyoba.. berhasil.. seneng deh rasanya..

Stelah berkali² gagal bikin donat..akhirnya bisa sukses jg..bikin donat menul..ngembang n empuk bingit..dgn bahan super duper murah bs dpt banyak..bs dikasih macem² toping..untuk kali ini cm pake gula halus..kl anak² bilang donatnya dibedakin..

Belajar bikin donat selagi Work From Home....Alhamdulillah pada suka....😊😊

resep asli milik Ci ayuaudrey ini setengah resepnya

Si kakak lagi pengen donat katanya. Kalo beli entah knp si adek kurang suka klo dikasih topping. Yawes, si mamak ngalah bikinin. Resep ini dapetnya dari channel youtube CRCOOK yaaa... krn gk punya mixer utk ngulen jd pakai metode ini biar tangan gak pegel ngulennya.. oh iyaaa... resep asli pakenya gram krn saya gak ada timbangan jd saya konversi ke takaran sendok makan... 🥯🥯🥯

Bikin donat mudah, anti gagal pula kalau udh tau caranya, karna selama ini sering gagal.. ntah bantat atau keras kayak batu 😥

Mulai sekarang, nggak ada yang nggak bisa saya buat sendiri di rumah asal ada kemauan. Biasa masak main course, baru kali ini coba bikin donat dan langsung berhasil! Soft and fluffy meski sudah lewat sehari. Terima kasih Mbak Pucheee di Tangerang untuk resepnya.

Kenapa isi no 2 soalnya yg resep dulu masih pake takaran sendok aja... yg sekarang pake timbangan lebih akurat hehhe n ini dah fix resep jualan saya. Donatnya super empuk, pkoknya enak kata cust jatanya kayak donat2 dun*** atau j*o gt hhi 😂 lebay resep asli ci @tintin rayner tp sy modif dikit 😁

Resep dari mba novera_vee yang sy modif sedikit :)

request pak suami yang suka banget sama donat kentang. Eh dapet pujian pas udah jadi, katanya donat terenak yang pernah dimakan 😄 coba dibikin siapa tau dapet pujian juga 😊

Dulu sempet bikin yg pertama modelnya gak karuan 😂😂😂. Yang ini nyoba gimana biar bulet

Donat empuk resep by @icha.irawan (ig)Recook by @analitawidya (ig)Karna anakku dan suami senang sekali donat dan ini resep udah berkali" aku recook dan suami n anakku suka sekali donatnya karna empuk dan enak jadi aku tiap bikin donat selalu memakai resep ini, boleh dicoba ya ibu"

Ini pake resep donat J-co, hasilnya bener2 empuk, sampe besoknya disimpen di wadah tertutup juga masi empuk, anak2 doyan banget.Jadinya banyak, 26pcs.. Topping seadanya yang dirumah.., lagi edisi males bikin glazing, next time donatnya pake glazing 😁😁*source : Uswatun Khasanah Mukhsin

Donat paling empuk yang pernah saya buat :)

Dari sekian banyak pengulangan membuat donat, rasanya ini yg paling pas. Udah uji coba ketahanan donat bisa sampai 2 hari. donat tetep empuk berongga tetep menul menul

Nyoba resep di cook pad.. ternyata takaran nya gak cocok ..untung aja punya bahan lebih ... Terus aja direcook Alhamdulillah hasilnya malah lebih enak...

Donat tape baru pertama kali ini saya bikin donat dengan campuran tape,biasanya saya bikin donat kentang,donat singkong atau donat ubi jalar.Tapi donat tape ini termasuk donat yg paling simple,krn gak memakan waktu lama untuk dapatin donat dengan tekstur yg lembut & menul-menul 😘😘Biasanya saya harus diamkan sampai 1 jam untuk proffing pertama agar mendapat tekstur yg lembut,tapi kali ini cukup di istirahatkan 45 menit udah wowww....Ini cocok banget untuk pemula,krn di jamin anti gagal.yuks bund kita ngedonat😉😉Source: Naads_Kitchen#KRECOHelen#KegiatanRecookCoboy#Cookpadcommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#Bakulanmedsoscookpad

Kepengen banget makan donat kentang,yang suka jual di mall mall berhubung lagi pendemi,bikin aja deh sambil ngebayangin rasanya,yang persis dimakan saat ngemall😆,akhirnya jadilah resepnya yang sama persis,mau menangis rasanya sama persis Alhamdulillah.😍

Resep sendiri karena selalu gagal bikin donat yang empuk dan menul..jadi takar takar sendiri gagal ulangi gagal ulangi..dan terciptalah donat menul

Lagi pengen bikin si bulat menul2 ajah..

Biasa ngadon pake tangan, coba" ngadon pake mixer lebih cepat kalisnya😀