Megosztás

Hozzávalók

  1. 1,5 kgcsirkecomb
  2. Páchoz:
  3. 1 ekőrölt paprika
  4. 2 ekétolaj
  5. 2 eksörös chilis mártás vagy ketchup
  6. 2 ekmustár
  7. 1 ekworcestershire-szósz
  8. Sütéshez:
  9. 6-7 gerezdfokhagyma
  10. 3-4 ekzsír
  11. 3 dlvilágos sör
  12. ízlés szerintsörös chilis mártás a kenéshez, vagy ketchup

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítjük a csirkecombokat. A pác hozzávalóit összekeverjük, és alaposan bedörzsöljük a combokat. Fóliával letakarva 2 órára berakjuk a hűtőszekrénybe.

  2. 2

    A tepsibe rakjuk a zsírt, és a fokhagymákat. Belerakjuk a bepácolt combokat, és felöntjük a sörrel. Fóliával lefedve berakjuk sülni.

  3. 3

    Amikor a combok kellően megpuhultak, grillrácsra rakva megkenjük a sörös páccal és szép piros ropogósra pirítjuk! Ha nincs kéznél grillező akkor a sütőben is elkészíthető, csak a főzőlevet le kell csökkenteni a tepsiben, és légkeveréssel vagy grill funkcióval lepirítani.

  4. 4

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tonis
Tonis @Kormondi_Antal
Közzétéve:
Karcsa

Szöveges kommentek

Hasonló receptek