Gongso Sosis dan Telur

sering beli gongso di warung, jadi pengen coba2 bikin sendiri. bisa dicampur bakso, ayam atau bahan lainnya kok! kebetulan cuma ada sosis dan telur dirumah, jadi cuma bikin ini aja xxxx
Gongso Sosis dan Telur
sering beli gongso di warung, jadi pengen coba2 bikin sendiri. bisa dicampur bakso, ayam atau bahan lainnya kok! kebetulan cuma ada sosis dan telur dirumah, jadi cuma bikin ini aja xxxx
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam)
- 2
Tumis hingga harum
- 3
Goreng telur orak arik (boleh dijadikan satu dengan tumis bumbu atau dipisah. Tapi, jangan sampai bumbu terperangkap di telur, nanti rasanya hambar)
- 4
Masukan sosis, dan telur (bisa ditambah bakso, ayam suir, atau lainnya). Aduk rata dengan bumbu
- 5
Masukkan air ke dalam wajan, beserta sayuran. aduk rata.
- 6
Tambahkan kecap, gula pasir, dan saos pedas (opsional, jika dirasa kurang pedas).
- 7
Diamkan/aduk hingga air asat dan bumbu meresap
- 8
Siap dihidangkan! makan disaat hangat dan bersama nasi panas lebih mantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gongso Telur Sosis Gongso Telur Sosis
Kangen gongso sebelah kos, bikin sendiri aja deh.Aku bikin dua versi ada yang pake telor sosis ada yang suwiran ayam, bisa pake yang lain juga kayak bakso, babat, rempela ati dan usus. Sayurnya juga sesuai selera, sebenarnya enak pake sawi putih dan caisim tapi berhubung di kulkas adanya kol ya uda ga apa apa, yang penting ada sayurnya. Ainul Asri Almuthoharoh -
-
Gongso sosis telur Gongso sosis telur
Awalnya bikin ini waktu aniv 3 tahun pacaran. Ga nyangka rasanya enak banget hehe terus sekarang setelah menikah suami ketagihan dan minta dibuatin terus Khansa Ghanim Al Gabril -
Gongso Telur-Sosis Gongso Telur-Sosis
Jadi karena malam ini saya mager keluar kos, alhasil melihat isi kulkas, ada apakah gerangan. Awalnya mau bikin mie rebus dicampur sayur mayur tapi mengingat my latest day makannya mie mulu, akhirnya berubah pikiran untuk membuat gongso telur-sosis. Ya! Karena dulu pas kuliah di Unnes, hobby banget makan gongso. Namanya kuliah di semarang, ga afdol kalo ga makan gongso. So here it is my first receipt of cooking. ;) Hope you like it 😘 Nurul Istiana -
Gongso Telur Sosis Gongso Telur Sosis
Bingung mau bekal apa buat kerja. Keburu sama waktu. Bikin yg simple aja. Lihat didapur ada bumbu udah jadi, ga perlu uleg2 lagi. Biasanya sambal itu aku pakai untuk masak sayur/nasi goreng. Nyak Haikal -
Gongso Telur Sosis Gongso Telur Sosis
Suami request salab satu masakan favourite jaman kulian di semarang dulu, terus nemu resep yang bikin suami approved. Tulis disini biar kalau pak suami request lagi, ga lupa ama komposisi bumbunya :DInspired by: DapurMamaDeFa Rayhana Husna -
Gongso sosis telur berkuah Gongso sosis telur berkuah
Jadi selain babat gongso yang terkenal di Semarang, ada juga gongso berkuah yang banyak macam ragam versinya.. dari mulai gongso telur, gongso bakso, gongso sosis dll.Rasanya yang segar bercampur dengan asam, manis gurih dan pedas bikin sajian ini wajib dibikin..#PejuangGoldenApron3 Ririn -
-
Gongso Telur dan Sayur Gongso Telur dan Sayur
Terinspirasi dari rasa kangen menu gongso telur di kantin tn. Kemudian diolah dengan bahan-bahan yang ada di kosan. Taraaaaa. Jadi deh menu ala kadarnya haha#antiribet #antigagal Wiwik -
Gongso Sayur Telur Sosis Gongso Sayur Telur Sosis
Makan sayur bisa lebih berselera kalau bumbunya pedas-gurih begini. 😋 Bahan yang wajib ada di masakan ini: sayur, telur, bawang merah, bawang putih, cabai, saos, garam, dan kecap. Saus tiram, merica bubuk, sosis dan yang lain melengkapi rasa biar tambah sedaaap. Sayurnya disesuaikan stok di rumah ya~ bisa sawi putih, kol, atau sawi hijau, bisa semuanya juga kalau ada. Selamat memasak! 😉 Inna Latifa Rahmawati -
Gongso Telur Gongso Telur
Pertama kali mengenal masakan ini ketika masih tinggal di Semarang dari salah satu warung kecil dengan masakan andalannya gongso. Digongso dalam bahasa daerah Semarang artinya ditumis. Saking sukanya, saya dan teman-teman rela antri lama di musim hujan demi bisa menikmati semangkuk gongso telur pedas favorit kami. Ah, jadi kangen Semarang . .#WorldwideEggContest#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Purbalingga Rosingah -
Gongso telur Gongso telur
Diharaaap pecinta endog merapat hehehe...menu gongso telur nih paling simple cepet masaknya dan yang pasti enak bundsay.buat menu sarapan cocok apalagi buat menu sahur yang ngga mau ribet masak maunya masak cepet nah boleh lah nih dicoba resepnya. Gongso ni makanan favorite waktu masih kuliah mulai gongso telur ati ampela ayam bakso dan babat. Tapi tetep favoritenya ya telur soalnya paling murah 😁😁. Kalau mau ditambahkan sayur boleh banget lho bund bebassshh😊 FitriAtina Qhofa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar