Gongso Telur dan Sayur
Terinspirasi dari rasa kangen menu gongso telur di kantin tn. Kemudian diolah dengan bahan-bahan yang ada di kosan. Taraaaaa. Jadi deh menu ala kadarnya haha
#antiribet #antigagal
Gongso Telur dan Sayur
Terinspirasi dari rasa kangen menu gongso telur di kantin tn. Kemudian diolah dengan bahan-bahan yang ada di kosan. Taraaaaa. Jadi deh menu ala kadarnya haha
#antiribet #antigagal
Cara Membuat
- 1
Potong kol, wortel, brokoli dan tomat menjadi kecil-kecil (ukuran sesuai selera). Kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, bisa diuleg, diblender atau diiris tipis-tipis.
- 3
Goreng telur lalu orak arik hingga agak kering. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- 5
Masukkan tomat, biarkan hingga layu kemudian tambahkan air.
- 6
Masukkan telur, gula, kecap, saos teriyaki, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga merata
- 7
Tes rasa, apabila kurang pas bisa ditambah garam atau lada bubuk.
- 8
Masukkan kol dan wortel, tunggu hingga agak layu. Setelah itu masukkan brokoli.
- 9
Tutup panci hingga air menyusut sesuai selera (mau yg berkuah, tanpa kuah atau nyemek)
- 10
Gongso Telur dan Sayur siap dinikmati. Agar lebih menarik taburkan potongan seledri diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gongso telur sayur kuah Gongso telur sayur kuah
Hampir 9 th di UNNES Semarang sering beli gongso, sekarang jadi orang Pekalongan tapi masih kangen masakan Semarangan.
-
Gongso Telur Sayuran Pedas Gongso Telur Sayuran Pedas
Gongso telur ala saya sendiri memang beda, tapi soal RASA hmmmm....nyumi nyumi and favorit keluarga banget deh.... 🥰😋#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#Week 26(Minggu, 29 Nopember 2020)
-
Gongso Sayur Telur Sosis Gongso Sayur Telur Sosis
Makan sayur bisa lebih berselera kalau bumbunya pedas-gurih begini. 😋 Bahan yang wajib ada di masakan ini: sayur, telur, bawang merah, bawang putih, cabai, saos, garam, dan kecap. Saus tiram, merica bubuk, sosis dan yang lain melengkapi rasa biar tambah sedaaap. Sayurnya disesuaikan stok di rumah ya~ bisa sawi putih, kol, atau sawi hijau, bisa semuanya juga kalau ada. Selamat memasak! 😉
-
gongso telur sayur pedassss gongso telur sayur pedassss
Menempuh kuliah di semarang, saya baru kenalan dengan gongso. Ternyata rasanya enak. Gongso yg biasa saya makan banyak sayurnya dan puedessss poll. Setelah ubek2 internet dan modif resep, akhirnya jadi resep ini.
-
Gongso ayam & sayur khas semarang Gongso ayam & sayur khas semarang
Memanfatkan daging ayam & sayur yang ada di kulkas...
-
Gongso sayap ayam 🍗+ sayur🥗 Gongso sayap ayam 🍗+ sayur🥗
Cuaca udah memasuki musim hujan ya bund,per es an sdh mulai ditinggalkan,,kini yg berkuah mulai menjadi primadona.Ada sisa ayam ungkepan 3 potong (sayap ayam) mari kita berkreasi🤸
-
Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur Bekal Gongso Ati Ampela, Salad Sayur, dan Anggur
Gongso ati ampela adalah kuliner khas dari Semarang. Rasanya yg gurih, legit, dan berempah, beneran bikin ngabis²in nasi. 😍Approved banget dgn selera keluarga sy yg notabene warga Jatim asli 😁
-
Gongso Telur dan Udang Gongso Telur dan Udang
Variasi lain dari gongso yg simple n ringkas buat menu sahur. Oleh-oleh sharingnya mba @monica_novara di CoDe.#CodePesiar_Semarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni
-
Gongso Telur Gongso Telur
Pertama kali mengenal masakan ini ketika masih tinggal di Semarang dari salah satu warung kecil dengan masakan andalannya gongso. Digongso dalam bahasa daerah Semarang artinya ditumis. Saking sukanya, saya dan teman-teman rela antri lama di musim hujan demi bisa menikmati semangkuk gongso telur pedas favorit kami. Ah, jadi kangen Semarang . .#WorldwideEggContest#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Purbalingga
-
Gongso Telur dan Bakso Gongso Telur dan Bakso
Menu ini khas Jawa Tengah, terinspirasi dari akun instagram @bunda_didi. Model capcay Jawaan, isi sayurannya saya pakai pecay, kol dan daun bawang.Seger banget, saya suka sekali tipe masakan gurih manis dan isi sayuran begini ^_^
-
Gongso Telur Gongso Telur
Request an sang suami... yuk mari di eksekusi dengan bahan seadanyaaa...
-
Gongso Telur Gongso Telur
📌 Rembang, 14 Apr 2022Menjawab clue mamah cookpad yaitu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar, Apa itu?". Jawaban saya adalah "Sahur". Semoga benar ya mah tebakan saya 😆.Salah satu menu olahan telur yang recomended, enak nagihin. Tapi selalu nggak bisa dibikin pedes banget karena ada si kecil yang ikut maem juga. Cabainya bisa ditambahin sesuai selera ya. Gongso telur ini bikinnya cepet. Bumbunya tinggal iris-iris cemplung-cemplung jadi deh. Cocok banget untuk menu sahur yang masaknya kudi sat set wat wet. Semoga bermanfaat 💕😊Source: @ibutinaCek Resep Asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16149031#BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe11#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar