Sambal goreng kentang hati sapi

Melati Anjaswati
Melati Anjaswati @cook_9200364

Pas kondangan ada menu sambal goreng pake hati sati, nyoba bikin di rumah ternyata gampang ya moms .. Dan suami suka 😁
Makan nya sama nasi anget juga udh nikmat banget

Sambal goreng kentang hati sapi

20 orang berencana membuat resep ini

Pas kondangan ada menu sambal goreng pake hati sati, nyoba bikin di rumah ternyata gampang ya moms .. Dan suami suka 😁
Makan nya sama nasi anget juga udh nikmat banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgkentang, potong kotak, goreng
  2. 250 grhati sapi, direbus,potong kotak,
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  5. Bumbu halus :
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 butirkemiri
  9. 6 buahcabe merah keriting
  10. 3 buahcabe rawit (optional)
  11. Garam
  12. Merica
  13. Gula
  14. Saus tiram
  15. Kaldu bubuk
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan daun salam dan lengkuas, tambahkan saos tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk

  3. 3

    Masukkan hati sapi dan kentang aduk sampai bumbu merata

  4. 4

    Setelah merata, angkat dan sajikan,☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melati Anjaswati
Melati Anjaswati @cook_9200364
pada

Komentar

Resep Serupa