Soto ayam

Al-fatih Kitchen
Al-fatih Kitchen @alfatih_kitchen
Kecamatan Arga Makmur Provinsi Bengkulu

Lagi musim penghujan, keluarga suka banget makan yang anget2, apa lagi ibuku suka banget sama soto ayam, kalo lagi gak selera makan, soto ayam jadi salah satu penggugah selera.

Soto ayam

43 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim penghujan, keluarga suka banget makan yang anget2, apa lagi ibuku suka banget sama soto ayam, kalo lagi gak selera makan, soto ayam jadi salah satu penggugah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 250 grtaoge
  3. 1 Bksmie soun
  4. 100 grdaun bawang
  5. 250 grkentang
  6. Bumbu yang di haluskan :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 10 cmkunyit
  10. 5 cmjahe
  11. 8 cmlengkuas
  12. secukupnyaDaun jeruk
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1 sdmmerica
  15. 2 bhkemiri
  16. 1 bhsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu rebus daging ayam, beri sedikit garam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri daun jeruk, sereh, masak hingga harum. Sisihkan

  4. 4

    Jika daging ayam sudah mendidih, angkat lalu sisihkan. masukan bumbu yang telah di tumis ke dalam air rebusan ayam.

  5. 5

    Kupas kentang dan irisi tipis2, goreng kentang serta Goreng ayam yang telah di tiriskan, jika sudah matang, di suir2, sisihkan

  6. 6

    Rebus air, dan siram ke mie soun, angkat n sisihkan.

  7. 7

    Daun bawang di iris

  8. 8

    Jika air soto udh mendidih matikan api lalu plating

  9. 9

    Langkah pertama masukan mie soun, tambahkan taoge, beri daun bawang, kentang goreng, siram dengan kuah soto, beri bawang goreng, dan suiran ayam, soto ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Al-fatih Kitchen
Al-fatih Kitchen @alfatih_kitchen
pada
Kecamatan Arga Makmur Provinsi Bengkulu
ibu rumah tangga 2 orang anak yang ingin selalu mencoba dan belajar untuk menyajikan masakan yang sehat dan lezat untuk keluarga tercinta.kalo mau tau video dan resep lainnya bisa di cek di YouTube channel al-fatih kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa