Bakso sapi trial
Coba2 buat bakso sapi walaupun belum sempurna :)
Cara Membuat
- 1
Daging sapi beku keluarkan dari freezer biarkan mencair di suhu ruang, uleni dengan tangan masukkan putih telur.aduk lumayan lama baru masukkan air es yang telah dicampur garam.aduk rata lama
- 2
Setelah lumayan lembut baru masukkan sisa bumbu terakhir masukkan tapioka.aduk sampai bisa dibentuk dengan tangan
- 3
Panaskan air sebelum mendidih matikan api, bentuk bakso sampai adonan habis baru nyalakan kembali,biarkan bakso mengapung,angkat dan taruh di air es untuk menghentikan proses pematangan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi Bakso sapi
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#13Pertama kalinya bikin bakso sapi . Cobain resepnya Mba Fitsas,, walaupun bentuknya belum sempurna,, tapi rasanya ,,, 👍👍❤
-
Bakso sapi Bakso sapi
Setelah mencari cari resep bakso sapi di berbagai sumber akhirnya dengan sedikit modifikasi akhirnya cocok sama resep bakso yang ini, rasanya pas tidak keras dan kenyal nya pas kalo buat aku 😘 sengaja aku campur daging ayam soalnya pernah buat yang pure daging sapi jadinya agak keras bakso nya kurang ringan alias terlalu padat kalo buat aku, jadinya ditambah sedikit daging ayam, boleh dicoba pasti suka ❤️
-
-
Bakso sapi Bakso sapi
shalom itu agak malas makan daging sapi utuh. mungkin teksturnya keras yaa. mama buatin bakso daging aja deh. eh bener aja makannya lahap bgt. puji Tuhan. ini coba2 tapi sukses. baksonya kenyal. hal yg perlu diperhatikan:1. aku pakai sagu tani2. blender bakso sampai lembuuutt spt bubur, daging setengah beku, kalo perlu tambahin es batu
-
Bakso sapi Bakso sapi
Nyobain bikin bakso sapi homemade. Pake resepnya ci xander kitchen. Bikin setengah resep jadinya banyak. Dan pastinya sehat dan higienis bisa berhemat pula. Hehhehe..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Selama dimedan saya agak sulit ya kalau cari bakso sapiHarus ke mall dulu baru nemuBakso sapi yg rasanya seperti di JakartaBakso yg sering dijual abang" dikaki lima eh jgn salah ya walau pun kaki lima tetap halal dan higienis lho👏👍Tapi kali ini saya coba buat bakso sapi sendiriDan Alhamdulillah rasanya juga Mantaf 👏👍Walaupun agak kurang tepung 😂😜
-
Bakso sapi Bakso sapi
Akhirnya bisa bikin bakso yg kenyal dan gk kalah sama abang2 bakso ... HehehheTernyata dalam buat bakso tk hanya butuh bahan yg pas tp jg trik yg benar biar hasilnya bisa kenyal...Selamat mencoba 😊
-
Bakso sapi Bakso sapi
Minggu, 29 agustus 2021.Masih banyak stock daging sapi di kulkasku, bikin tumisan sudah, bikin sate sudah, di goreng dan di grill pun sudah. Sekarang saatnya di olah bikin baso sapi 😄#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#tetapkenyangtanpanasi
-
Bakso sapi Bakso sapi
Punya daging sapi waktu lebaran kurban kmrn, bingung mau dimasak apalagi.. akhirnya coba2 bikin bakso aja.. seumur2 baru sekali ini bikin bakso.. tapi knp hasilnya kurang membal kyk yg org jual yah?? Apa karena ga pake pengenyal atau kurang tepung? Tapi klo rasanya mah udah enak..
-
-
Bakso sapi Bakso sapi
Paling suka makan bakso ,berhubung tinggal di luar negri jadi mencoba bikin sendiri dan jadi nya sempurna.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Cerita nya lg nyoba2 bikin bakso sapi sendiri dan ternyata enak.... Kenyalnya juga pas banget...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11317835
Komentar