Bakso sapi
shalom itu agak malas makan daging sapi utuh. mungkin teksturnya keras yaa. mama buatin bakso daging aja deh. eh bener aja makannya lahap bgt. puji Tuhan. ini coba2 tapi sukses. baksonya kenyal. hal yg perlu diperhatikan:
1. aku pakai sagu tani
2. blender bakso sampai lembuuutt spt bubur, daging setengah beku, kalo perlu tambahin es batu
Bakso sapi
shalom itu agak malas makan daging sapi utuh. mungkin teksturnya keras yaa. mama buatin bakso daging aja deh. eh bener aja makannya lahap bgt. puji Tuhan. ini coba2 tapi sukses. baksonya kenyal. hal yg perlu diperhatikan:
1. aku pakai sagu tani
2. blender bakso sampai lembuuutt spt bubur, daging setengah beku, kalo perlu tambahin es batu
Cara Membuat
- 1
Campurkan blenderan ayam dan sapi, tepung sagu, putih telur, bawang putih goreng, garam, merica dan kaldu bubuk. aduk sampai rata.
- 2
Didihkan air, setelah mendidih matikan api. bentuk adonan bulat2, cemplungkan ke panci sampai adonan habis. nyalakan api kecil. tunggu bakso mengapung. angkat.
- 3
Cara buat kuah: didihkan air dengan tulang sapi. tambahkan daun bawang, garam, merica dan kaldu bubuk. beri bawang goreng. masukkan bakso.
- 4
Cara penyajian: dalam mangkok beri mi, sayuran. siram dengan bakso dan kuahnya yg panas. tambah sambal, saus dan kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi Bakso sapi
Setelah mencari cari resep bakso sapi di berbagai sumber akhirnya dengan sedikit modifikasi akhirnya cocok sama resep bakso yang ini, rasanya pas tidak keras dan kenyal nya pas kalo buat aku 😘 sengaja aku campur daging ayam soalnya pernah buat yang pure daging sapi jadinya agak keras bakso nya kurang ringan alias terlalu padat kalo buat aku, jadinya ditambah sedikit daging ayam, boleh dicoba pasti suka ❤️
-
Bakso sapi Bakso sapi
Masih di suasana idul adha dapat daging sapi yg lemaknya gk banyak..sudah pengalaman jika di olah masakan lebaran jarang ada yg mau makan.akhirnya dibuatlah bakso sapi resepnya dari ibu fatmah bahalwan..resepnya menggunakan 250 gram daging sapi dan 40 gram tepung tapioka saya buat 2x resep dan tepungnya tepung sagu merk bola dan sy tambah 20 gram.. dan sukses jadi bakso yg kenyal...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Resep bakso ini aku dapet dari ig nya mba icha irawan, menurutku ini resepnya enak banget, baksonya juga kenyal, dan yang pasti lebih sehat dibanding beli bakso diluaran ya moms.Karna bebas pengawet, msg, dan lain2..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Jangan salah tepung. Pakai sagu tani ya! Saya meskipun salah tp krn tepung yg dipakai sedikit jd gak begitu berasa. Tapi jafi kurang kenyal. Bentuk dan rasa sudah oke. Untuk pemula 1st trying sudah berhasil. Hehe
-
Bakso sapi Bakso sapi
cuaca di banjarmasin beberapa hari ini mendung - hujan. enak banget buat nyeruput bakso. hihi alasan ajaa yaa. padahal emang doyan ngemil bakso *eh 😆 di mangkuk ini ada 3 macem bakso nya. ada polosa , urat dan isi telur puyuh. eh jangan lupa tahu baksonya juga hmm yummy 😆😆
-
Bakso sapi Bakso sapi
Nyoba bikin bakso di rumah pake blender tanpa baking powder. Yuk ikutin cara simple aku bikin bakso 🤗
-
Bakso sapi Bakso sapi
berhubung pak suami suka ngemil..di buatin bakso aja buat selingan kalau lagi males masak nasi..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Akhirnya bisa bikin bakso yg kenyal dan gk kalah sama abang2 bakso ... HehehheTernyata dalam buat bakso tk hanya butuh bahan yg pas tp jg trik yg benar biar hasilnya bisa kenyal...Selamat mencoba 😊
-
Bakso sapi Bakso sapi
Anak-anak suka makan bakso, tapi kalau beli selain mahal juga kurang higienis. Kalau sdh ada stok bakso,bisa dibuat bakso kuah,campuran capjay,bakso bakar bahkan bisa dibuat bakso sambal penyet. Praktis dan lebih ekonomis
-
Bakso sapi Bakso sapi
Cerita nya lg nyoba2 bikin bakso sapi sendiri dan ternyata enak.... Kenyalnya juga pas banget...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Klo masaknya setengah hati yah begini hasilnya, baksonya kurang cantik, kurang mulus, kata suami sih, " anggap ajah bikin bakso urat.. " .. #eehhh....
-
Bakso sapi Bakso sapi
Suami ngidam pingin dibuatin bakso.. jadi saya buatin deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar