Bakso ikan Tenggiri homemade

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ikan tenggiri halus
  2. 25 grtepung kanji/tapioka
  3. 5 siungbawang putih
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu jamur (saya pakai merk totole)
  7. 1 ikatdaun bawang
  8. 1 ikatdaun seledri
  9. Secukupnyabawang goreng
  10. 1 bungkusbihun

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ikan tenggiri halus dengan tepung kanji, bawang putih halus,garam, merica dan serbuk kaldu jamur, kemudian cek rasa

  2. 2

    Bulatkan adonan daging tersebut dan rebus di air mendidih hingga mengapung kemudian angkat dan tiriskan

  3. 3

    Untuk membuat kaldunya bisa menggunakan tulang daging sapi atau ayam yang di tambahkan garam,merica,kaldu jamur dan daun seledri

  4. 4

    Untuk topping tambahan pada saat makan bisa di tambahkan bihun, bawang goreng dan daun bawang ya

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucia Primatita Mascarenhas
pada
Kupang NTT
i love all about frozen food homemadeno ribet, no pengawet, dan pastinya kebersihannya terjamin kalo di buat sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa