Bakso Ikan homemade
Zoey kalo dikasi ikan utuh suka dilepeh 🙄 diakalin bikin bakso ikan gini bisa nambah² 😍 senangnya 🥰 nemu resep mba Anggraini Oktora ini sdh lama dn sllu recook karna jadi favotit sikecil 🤩 tapi blm sempat reshare 😂 tadi kebetulan bikin lagi... Meskipun proses bikin kuah bakso nya ke skip karna anak cantik minta diperhatikan 😁 untung hasil akhirnya bisa dipocan mintol paksu meskipun gak cantik² amat potonya 🙈 tapi dijamin rasanya nagih loh 👍🏼👍🏼 enakkk 🏅🏅cobain yukkk ahhh 💃🏽💃🏽💃🏽
Source: Anggraini Oktora
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7434917-bakso-ikan-tenggiri?token=mDp7TF5U8UWDESgCvQsRd1GY
Bakso Ikan homemade
Zoey kalo dikasi ikan utuh suka dilepeh 🙄 diakalin bikin bakso ikan gini bisa nambah² 😍 senangnya 🥰 nemu resep mba Anggraini Oktora ini sdh lama dn sllu recook karna jadi favotit sikecil 🤩 tapi blm sempat reshare 😂 tadi kebetulan bikin lagi... Meskipun proses bikin kuah bakso nya ke skip karna anak cantik minta diperhatikan 😁 untung hasil akhirnya bisa dipocan mintol paksu meskipun gak cantik² amat potonya 🙈 tapi dijamin rasanya nagih loh 👍🏼👍🏼 enakkk 🏅🏅cobain yukkk ahhh 💃🏽💃🏽💃🏽
Source: Anggraini Oktora
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7434917-bakso-ikan-tenggiri?token=mDp7TF5U8UWDESgCvQsRd1GY
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu daging ikan tenggiri, bawang putih dan es batu dalam chopper lalu blender hingga halus. Tuang bumbu2 dan putih telur blender lagi sampai tercampur rata. Masukkan tepung sagu aduk rata.
- 2
Bentuk bulat menggunakan tangan lalu ambil pakai sendok dan cemplungin ke panci yg berisi air panas (sy bentuknya pakai sendok, makanya bentuknya gak mulus gak beraturan 🙈)
- 3
Lakukan sampai habis dan tunggu baso mengambang, jika sudah mengambang artinya baso sudah matang. Angkat baso yg sudah mateng, tiriskan dalam wadah
- 4
Membuat kuah: masak air bersama tulang dan kulit ikan sampai mendidih, tumis bawang putih dgn sdkit blueband samai harum dan tambahkan ke air yg mendidih tadi. Tambahkan bakso, masak kembali sampai mendidih, masukkan daun seledri disimpul (maaf gak sempat foto langkah ini 🤭)
- 5
Tambahkan kecap ikan, lada, garam dan kaldu bubuk. Masukkan sawi hijau dan daun bawang, setelah mendidih matikan api lalu taburi bawang goreng.
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Homemade Bakso Ikan Homemade
Suami bawa ikan tenggiri, langsung saya coba bikin bakso ikan pakai resepnya chef @devinahermawan enak & kenyal🥰#Baksoikanhomemade#CookpadCommunity_Bogor
-
Bakso Ikan Homemade Bakso Ikan Homemade
Masih ada ikan tenggiri di kulkas, belum sempet dibersihin & masuk freezer. Tiba² kepikiran dibikin bakso aja deh buat tambahan makan suki nanti.. Langsung lah bikin biarpun udah malem. Mumpung mood lagi ok.. Hihi 🤭Ini pertama kalinya bikin bakso sendiri. Bentuknya masih ga bulet. Gapapa lah ya, harus sering bikin berarti biar hasilnya bagus.. 😁Source : @xanderskitchen#PoodyKitchen#PekanPosbar#KudapanBulat#ComboNgabibita_Buleud#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Bakso Ikan Homemade Bakso Ikan Homemade
Pas liburan akhir tahun kemarin sempat menikmati bakso ikan enak di salah satu kedai d kota Palembang. Rindu dg rasa yg menggugah selera, ahirnya saya nguprek d dapur mencoba membuat bakso ikan walaupun ala saya tentunya 🤭 soal rasa 'pasukan' saya pasti bilang MANTABBB 😀#PekanPosbar#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah
-
Bakso ikan homemade Bakso ikan homemade
Selama di Sulawesi, paling sering bikin bakso ikan. Dari ikan bandeng, ikan ekor kuning, ikan tuna dll. Karena yang murah dan stok banyak ya ikan
-
Bakso Ikan dkk nya homemade Bakso Ikan dkk nya homemade
Di kulkas msh ada sisa ikan tenggiri giling yg kmrn bikin empek2nya,lalu kuolah aja jd bakso ikan dkk nya😘#dirumahaja#staydirumahaja#tetapdirumahaja#cookpadcommunity
-
Bakso ikan homemade Bakso ikan homemade
Di pasar niat beli ikan mau d goreng tp kata paksu di masak yang lain.yoes akhirnya buat bakso aja
-
-
Bakso ikan homemade Bakso ikan homemade
Kali ini aku sertakan foto juga ya dalam step by stepnya... Jadi maafkan apabila kurang. Karena dikerjalan sendiri jadi berasa ribet kalau harus standby dg hape😁😂. Bakso ini bisa disajikan dengan kuah, ditumis atau dibakar sesuka hati ajaaa...
-
Bakso ikan homemade Bakso ikan homemade
Masih memanfaatkan moment untuk si kecil agar dia doyan makan harus puter otak gimana bikin makanan yang enak tapi tetep bergizi..yukk bund di intip
-
-
Bakso Ikan Homemade Bakso Ikan Homemade
#resolusisehat 2015. Membuat bakso ikan, rasa maksimal, tanpa bahan pengawet dan keluarga suka. Bakso terbuat dari fillet ikan nila hasil petani tambak Danau Toba Sumut.
-
Bakso Ikan Homemade Bakso Ikan Homemade
Sebenernya ngga begitu suka sama bakso ikan yang dijual di abang2 keliling itu, entah kenapa berasa masih bau amis, terus ngebayanginnya ikannya segar apa ngga gitu.Jadi termotivasi bikin sendiri setelah beberapa kali gagal bikin karena komposisinya kurang pas.Akhirnya punya takaran yang pas tanpa harus ditimbang2.Bakso ikan selain enak pakai mi dan berkuah enak juga dicocol saus sambal setelah digoreng.Buat yang mau coba resep ini semoga berhasil yaaa#AntiRibet#FreezerFriendly#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)