Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 papanpetai
  3. secukupnyacabai rawit
  4. 2bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. bumbu kaldu
  8. secukupnyagula pasir / gula merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong dadu lalu cuci bersih

  2. 2

    Iris petai sesuai selera

  3. 3

    Blender semua bumbu halus

  4. 4

    Goreng kentang sampai empuk lalu tiriskan

  5. 5

    Setelah itu siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi kemudian masukan gula merah, garam, gula putih dan bumbu penyedap secukupnya

  6. 6

    Masukan kentang dan petai sambil diaduk lalu tambahkan secukupnya air

  7. 7

    Tunggu sampai air menyusut dalam kentang lalu matikan kompor, balado kentang siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hapsa Zerlinda
Hapsa Zerlinda @hapsazerlindaaa
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa