Sambal Matah low calorie

Fefiana Diny
Fefiana Diny @fefipepy
Madura, JAWA TIMUR

Garam, gulanya bebas merk apapun pokoknya low calorie jelasnya
Atau pake yang biasa juga gapapa tapi bukan low calorie lagi 😁

Sambal Matah low calorie

30 orang berencana membuat resep ini

Garam, gulanya bebas merk apapun pokoknya low calorie jelasnya
Atau pake yang biasa juga gapapa tapi bukan low calorie lagi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang merah (iris tipis)
  2. 2 siungbawang putih besar (cincang)
  3. 15 buahCabai rawit / sesuai selera (iris tebal)
  4. 2 buahcabai besar (iris tebal)
  5. 6 lembardaun jeruk (iris kecil panjang)
  6. 1 buahserai panjang (di potong tipis")
  7. 2 buahjeruk limau / jeruk pecel (diperas)
  8. 1/2terasi ABC
  9. 5-6 sdmMinyak kelapa
  10. Gula stevia ± ½ sdt (atau sesuai selera)
  11. Garam pink himalayan ± ½ sdt (atau sesuai selera)
  12. Sejumputkaldu jamur / penyedap apapun

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kedalam mangkuk (bawang merah, cabe besar & rawit, irisan daun jeruk, perasan jeruk) aduk semua hingga jeruk merata

  2. 2

    Siapkan teflon, masukkan minyak kelapa dan terasi tunggu hingga agak panas dengan api sedang (hancurkan terasi)

  3. 3

    Lalu masukkan bawang putih dan serainya, tumis sebentar hingga mengeluarkan aroma sedap (jangan sampai coklat, karna ini sambal matah)

  4. 4

    Lalu siram tumisan beserta minyak nya kedalam mangkuk td dan aduk perlahan menggunakan sendok agar minyak merata

  5. 5

    Siap disantap 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fefiana Diny
Fefiana Diny @fefipepy
pada
Madura, JAWA TIMUR
Thanks sudah berkunjung :) dan 💜nyaDon't forget to Recook ya😆Facebook, Youtube : Fefiana diny----------instagram, twitter, line : @fefipepy----------
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa