Cap Jay Kuah Sederhana No MSG

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
Sidoarjo

Dasar keluarga pecinta sayur, yah hobinya tiap hari kudu sayur menyayur. Ini salah satu sayuran yang sering dimasak juga. Sukakk sama kriuk2 nya sayuran n gurih kuahnya. Kalo aq suka pake maizena, jd biar makin nempellll rasanya, tapi misua gak seberapa suka, jadi ngalah dehhh..klo dibikin tanpa kuah kental..suami lahappp benerrrr. Jadi ceritanya kmrn bikin sup jagung itu cuma aq dan kakek ku yg makan..lapppp lapppp.
Oiya, cap jay ini sayuran nya boleh apa aja yah, mau tambah jagung muda, brokoli, kapri, dll. Aq mah bikin seadanya bahan d kulkas.
Bumil lagi Males ke pasar. Hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Sayuran :
  2. 1 ikatsawi,
  3. 1 buahwortel,
  4. 1 kuntumbrokoli,
  5. segenggamjagung muda,
  6. segenggamkapri,
  7. Pelengkap :
  8. sesuai selera ati ampla, dll
  9. sesuai seleraudang,
  10. 5 buahbakso,
  11. 2 buahsosis,
  12. 1 potongayam,
  13. 4 siungbawang putih, cincang
  14. 1/2 buahbawang bombay, iris
  15. 1 cmjahe, memarkan
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1 sdtminyak wijen
  19. Secukupnyagula, garam, merica bubuk, saos tomat, minyak
  20. 1 sdmmaizena (larutkan dgn sdikit air)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bwg putih+ bwg bombay & jahe, hingga wangi, masukan bakso, sosis, dll. Aduk. Masukan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, aduk sebentar. Masukan sayuran, gula, garam, merica bubuk, saos tomat & sedikit air. Masak hingga matang. Sesaat sebelum diangkat, masukan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat

  2. 2

    Ikan nya aq cuma ada bakso aja, kalo ada ati ampla, pyuuftt makin sedeeeppp.

  3. 3

    Kalo masak sayur ini, aq bikin banyakk, hampir 1 wajan, soalnya misua demen banget, kalo ambil nih sayur, banyakan sayuran daripada nasinya. Hehehehe

  4. 4

    Hari ini lauknya ayam goreng bawang putih (resep dah pernah aq share) sama aq bikin sambel kecap (cabe rawit + kecap asin) ohhhhhh..mantepppp^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Amanda Windyarani
Amanda Windyarani @qaishadiba
mbak, koreksi aja mungkin sedikit. untuk kecap manis, kecap asin, atau saos tiram, bisa dilihat di komposisinya. msh ada kandungan msg nya sbnrnya. cmiiw. tetep semangat masaak.. :D

Ditulis oleh

Ribka Arini
Ribka Arini @cook_2664451
pada
Sidoarjo
IG : @ribkaarini ||Aplikasi yg sangat banyak membantu untuk sharing sesama "penghuni dapur"Juga sekaligus sebagai buku catatan tempat nyimpen resep.Tqu cookpad^^Please dont steal my photos yahhhappy cooking ^^
Lebih banyak

Resep Serupa