Seblak Kering Simpel

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 250 gramKrupuk rujak/krupuk bawang
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bumbu:
  4. 5 siungBawang putih
  5. 1 ruas jariKencur
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. Kaldu ayam bubuk(masako,royko)
  8. Boncabe/bubuk cabe
  9. Alat bantu:
  10. Plastik
  11. Ulek ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang minyak goreng kedalam wajan, masukkan krupuk ke wajan yang telah diberi minyak goreng. Diamkan hingga 1-2jam.

  2. 2

    Siapkan bumbu, kupas dan iris tipis tipis.

  3. 3

    Goreng bumbu yang telah dikupas dan diiris tipis ke dalam wajan yang telah di panaskan dan diberi minyak goreng sedikit. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Masukan bumbu tersebut ke dalam plastik dan tumbuk dengan ulek hingga halus.

  5. 5

    Jika sudah 1/2 jam, goreng krupuk hingga matang, dan tiriskan.

  6. 6

    Masukkan krupuk ke dalam wadah/toples, beri bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan jangan lupa beri boncabe/cabe bubuk.

  7. 7

    Tutup toples tersebut dan kocok hingga bumbu tercampur rata.

  8. 8

    Ready, seblak kering bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulimaulidha
yulimaulidha @yulimaulidha_
pada
Karangbinangun, Lamongan
I really like cooking and I want to share recipes with everyone
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa