Kwetiau goreng kecap

Dapur ibu yayang
Dapur ibu yayang @yankmasak

Kwetiau goreng kecap

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bkskwetiau
  2. 5 lembardaun kol berukuran sedang
  3. 1 buahwortel berukuran besar
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 2 buahtelur
  7. 5 buahsosis
  8. 5 butirbakso
  9. bumbu halus :
  10. 8 butirbawang merah
  11. 4 butirbawang putih
  12. 1 buahcabai merah besar
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 bks kecilsaos tiram
  15. secukupnyagaram, kecap, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri, setelah matang tiriskan, lalu haluskan

  2. 2

    Iris daun kol, wortel, daun bawang, seledri, sosis sesuai selera.

  3. 3

    Masukan telur, orak arik, potongan sosis dan bakso, tumis bersamaan dengan bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun bawang seledri, dan sayuran pelengkap, tumis hingga setengah matang, lalu terakhir masukan kwetiaw yang sebelumnya sudah di cuci air matang (untuk memisahkan tiap bagian yang lengket satu sama lain), beri garam, merica, saus tiram, kecap koreksi rasa, angkat sajikan, selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ibu yayang
Dapur ibu yayang @yankmasak
pada

Komentar

Resep Serupa