Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4dada ayam
  2. 3 kotaktahu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat sedang
  7. 2 cmjahe
  8. 1 ruassereh
  9. 4 cmlaos
  10. 2 cmkunyit
  11. 3 butirkemiri
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 sdttumbar
  14. 400 mlair
  15. 2 sdtgaram
  16. 1 sdtpenyedap
  17. 2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai selera, lalu potong menjadi 2 bagian tahu lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, tumbar, kunyit dan kemiri

  3. 3

    Sisa bahan di geprek

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bumbu kasar

  5. 5

    Setelah harum masukkan air, setelah mendidih masukkan ayam dan tahu

  6. 6

    Aduk rata, tambahkan garam, penyedap dan gula, tunggu hingga matang lalu angkat

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Veroneca Herliani
Veroneca Herliani @cook_17650032
pada
Sumatera Selatan
dan jangan lupa ya kunjungi chanel youtube aku ☺️🙏 https://www.youtube.com/channel/UCb1-wkQzwxVxSnHxfKUFu5A
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya