Cilok goreng sambel kacang

Mega Anavia
Mega Anavia @cook_18753645
Jombang Jawa Timur

Saat uda bosen dengan cilok yang di kukus atau di rebus..
Bisa cobain nih...

Cilok goreng sambel kacang

24 orang berencana membuat resep ini

Saat uda bosen dengan cilok yang di kukus atau di rebus..
Bisa cobain nih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 5 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Penyedap rasa(me:royco)
  7. Secukupnyaair
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. bahan sambal kacang
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 100 gramkacang tanah
  13. Secukupnyagula dan garam
  14. Penyedap rasa
  15. Kecap manis(me:kecap bango)
  16. sesuai seleraCabai

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,bawang putih,lada,penyedap rasa dan garam kedalam mangkuk kemudian aduk merata

  2. 2

    Tambahkan air sekucupnya..aduk adonan hingga kalis seperti adonan kue donat

  3. 3

    Panaskan air dalam panci hingga mendidih

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 kemudian rebus ke dalam air yang mendidih

  5. 5

    Jika cilok sudah mengapung tandanya sudah matang..kemudian tiriskan

  6. 6

    Panaskan minyak di wajan..beri minyak yang agak banyak agar cilok tidak lengket saat di goreng

  7. 7

    Goreng di api kecil..jika sudah berwana kuning emas angkat dan tiriskan

  8. 8

    UNTUK MEMBUAT SAMBAL KACANG:

  9. 9

    Goreng bawang merah,bawang putih,cabai dan kacang tanah
    Ulek semuanya kemudian tambah penyedap rasa gula dan garam

  10. 10

    Masukkan sambel ke dalam panci kecil tambah sedikit air dan kecap kemudian rebus hingga mendidih..tujuannya agar sambal lebih awet tidak cepat basi

  11. 11

    Sajikan selagi hangat..
    Hmm yam yam😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Anavia
Mega Anavia @cook_18753645
pada
Jombang Jawa Timur
Suka berexperimen dengan masakan😋😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa