Tumis Sayur Rumahan (No MSG)

Dhaning Briliantari
Dhaning Briliantari @cook_20004083
Surabaya

Habis tahun baru ke pasar mau beli-beli sayur masih banyak yg bolong. Akhirnya masak beberapa sisa sayuran yg ada di kulkas

Tumis Sayur Rumahan (No MSG)

16 orang berencana membuat resep ini

Habis tahun baru ke pasar mau beli-beli sayur masih banyak yg bolong. Akhirnya masak beberapa sisa sayuran yg ada di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 genggambuncis, iris seukuran ruas jari
  2. 2 buahWortel, iris memanjang
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1/4 pakBakso frozen (secukupnya)
  5. 10 buahcabai rawit atau sesuai selera
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 buahtomat
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaAir
  11. 6 buahjagung muda
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaSaus tiram
  14. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis meruncing seukuran ruas jari, potong wortel seukuran korek api, jagung muda seukuran 1cm, dan bakso dipotong menjadi setengah lingkaran, dan bawang bombay iris memanjang (bisa juga dipotong dadu atau cincang kasar).

  2. 2

    Haluskan cabai rawit, bawang putih, garam, gula. Kemudian setelah halus potong tomat tipis-tipis dan haluskan dengan bumbu yang lain.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng pada wajan dengan api kecil, setelah cukup panas masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah bumbu harum, masukkan potongan buncis, wortel, dan jagung muda kedalam wajan. Aduk dan diamkan sebentar (-/+ 1 menit) lalu masukkan air putih secukupnya. Aduk dan diamkan.

  5. 5

    Setelah cukup empuk, masukkan potongan bakso dan bawang bombay kedalam sayur tadi, lalu aduk hingga merata. Kemudian masukkan saus tiram dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga merata, lalu diamkan beberapa saat hingga harum.

  6. 6

    Sebelum diangkat, taburkan bawang goreng diatas tumis sayur lalu aduk dan diamkan sebentar. Tumis sayur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhaning Briliantari
Dhaning Briliantari @cook_20004083
pada
Surabaya
Sharing resep masakan sederhana untuk pemula atau teman2 yang suka masak tapi punya kesibukan seabrek.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa