Semur jengkol

Kebetulan ada abang sayur bawa jengkol tua.. jdi kepengen bikin kaya msakan emak dulu.. #PejuangGoldenApron2 karena suami gak doyan jengkol jadi di mix kentang biar mkn kentang nya saja 😂
Semur jengkol
Kebetulan ada abang sayur bawa jengkol tua.. jdi kepengen bikin kaya msakan emak dulu.. #PejuangGoldenApron2 karena suami gak doyan jengkol jadi di mix kentang biar mkn kentang nya saja 😂
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalam.. lalu cuci dan rebus.. setelah matang geprek menggunakan cobek.. lalu cuci kembali...
- 2
Potong sesuai selera kentang optional...
- 3
Haluskan bumbu.. kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun salam dan sereh.. aduk2 hingga agak kering..kemudian tambahkan gula merah dan beri air secukupnya.
- 4
Masukkan kentang beserta jengkol.. Tambahkan kecap,garam dan penyedap rasa.. masak hingga kuah menyusut.. koreksi rasa..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol Semur jengkol
Pesanan masuk minta dibuatkan nasi box dengan lauk semur jengkol,telor balado,ayam goreng dan tentunya nasi nya nasi uduk...cuuzz🛵💨 menuju pasar membeli bahan bahan untuk pesanan.Alhamdulillah uni langganan masih ada stok jengkol yang tua" tapi uk kecil ga penting ukuranya yg penting tua karena jengkol yang legit itu kalau sudah tua.Lanjut eksekusi si jengkol tua ini nina lina -
Semur jengkol Semur jengkol
Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya"Saya : asiappp...🤣🤣🤣🤣 Lya Nurliana -
Semur jengkol Semur jengkol
Seumur umur baru sekali ini masak jengkol, bela belain demi suami yg doyan jengkol, luluh setelah 23 thn menikah. Rasa dijamin mantap lubenah ahmad -
Semur jengkol Semur jengkol
Telat banget uploadnya keburu tinggal segini jengkolnya, krna paksu syukali semur jengkol 😍 sampe bela belain gk makan diktr demi mkn semur jengkol dirumah 😂 ellyferamitha -
Semur jengkol Semur jengkol
Di samping rumah ada pohon jengkol dn buahnya dh pada tua berhubung suami ska jengkol mknya aq bikinin semur jengkol rania nia -
Semur jengkol Semur jengkol
Suami doyan banget sama jengkol...gak ada apapun asal ada jengkol jadi...jengkol mentah cocok garam pake nasi juga jadi.... Kemaren gak sengaja lewat pasar liat jengkol mulus2...gak pake nawar tak langsung beli 1kg 🤣🤣🤣tapi minta bumbunya yang banyak.....biar berkuah katanya... sum anjani safitri -
Semur jengkol Semur jengkol
Haiii jumpa lagi,x ini jengkol lovers merapat😁 aq cerita dulu saat mengolah ini,rebus jengkolnya tuh lama bgt sampai 1 jam, klu gak di rendam dulu semaleman🤔tapi walau waktu lama,terbayarkan di rasanya😁legit di jengkol,pedes manis di bumbu#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti -
Semur jengkol Semur jengkol
Ini menu favorit suami bgt makan walau dengan menu jengkol ini saja dia blg makan pakai daging rendang 😂 🌸 Dapoer MaDiKa💞 -
Semur jengkol Semur jengkol
Tips agar jengkol empuk dan tidak bau menyengat...Rendam jengkol semalaman dengan tambahan bubuk kopi hitam,setelah semalaman buang airnya cuci bersih,kemudian rendam lagi sekitar 3jam buang airnya cuci bersih,kemudian rebus tambahkan garam dan soda kue ke dalam air rebusan...Alhamdulillah saya selalu berhasil dengan cara ini, jengkol yang saya masak selalu empuk dan tidak berbau menyengat,jangan lupa pilih jengkol yang tua ya moms😉 Rensi Lestari -
-
Semur jengkol Semur jengkol
Berhubung si anak sholeh jg doyan ngejengkol..tapi dia gak suka pedas,jadi terpaksa jengkol nya disemur kecap aja Yuli Regar -
Semur jengkol Semur jengkol
Tips masak jengkol biar ga bau rendam jengkol selama 3 hari dulu yah bun.. Dijamin empuk dan g bau 😉 Ulil ludhatin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar