Semur jengkol

Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya"
Saya : asiappp...🤣🤣🤣🤣
Semur jengkol
Malam2 di datangin abang sepupu bawa jengkol tua katanya "si mama kelupaan punya jengkol, dah malas mama masak.... nih masak yg enak ya"
Saya : asiappp...🤣🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci dan belah jengkol.
Rebus hingga matang sekitar ½ jam.
Setelah matang cuci bersih lalu pukul2 jengkol menggunakan gilingan bumbu supaya jengkol lebih lunak dan kenyal. - 2
Panas kan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan jengkol serta semua bahan pelengkap yg tersisa.
Tambahkan 1 gelas air. - 4
Masak hingga airnya habis dan bumbu meresap sepenuhnya.
Jangan lupa sering di balik ya supaya matang merata dan bumbu nya merata sempurna.jangan lupa koreksi rasa ya, selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol Semur jengkol
Pesanan masuk minta dibuatkan nasi box dengan lauk semur jengkol,telor balado,ayam goreng dan tentunya nasi nya nasi uduk...cuuzz🛵💨 menuju pasar membeli bahan bahan untuk pesanan.Alhamdulillah uni langganan masih ada stok jengkol yang tua" tapi uk kecil ga penting ukuranya yg penting tua karena jengkol yang legit itu kalau sudah tua.Lanjut eksekusi si jengkol tua ini nina lina -
Semur jengkol Semur jengkol
Kebetulan ada abang sayur bawa jengkol tua.. jdi kepengen bikin kaya msakan emak dulu.. #PejuangGoldenApron2 karena suami gak doyan jengkol jadi di mix kentang biar mkn kentang nya saja 😂 Yuyun -
Semur jengkol Semur jengkol
Ada gak yang sama kaya aku senang masak tapi jarang makan nya ..?? 😁😁Menu ini adalah salah satu masakan yg di ajarkan oleh orang tua saya yg td nya gak bisa masak jengkol sekarang bisa masak menu ini .. 😊 dewi sartika -
Semur jengkol Semur jengkol
Baru nemu jengkol yang super ...jengkol tua jd di rebus cepet empukUdah 3x masak semur jengkol rasanya mantul... Amanah Ilafi -
Semur jengkol Semur jengkol
Jengkol lagi murah, beli 1/2kg 10rbIngat beli yg sudah tuaRendem 3hari3malem biar empuk dan gak bau. Selama 3hari itu air nya ganti ya setiap harinya Wiwin Winarni -
Semur jengkol Semur jengkol
saya tuh pengemar jengkol,tapi karna saya bekerja di singapore,saya tuh susah ngedapetin jengkol,kalau beli mateng dr sesama tkw,rasaNya tuh ga karuan,cuma berasa pedes doank,jengkolNya pun terlalu keras.,makanNya saya coba beli jengkol mentah trus masak sendiri,.baru pertama kali masak jengkol sihh,,tapi RasaNya lumayan enak,sama kaya masakan ibu q di kampung 😍😍😍selamat mencoba resep dr saya😘 Tari's Kitchen -
Semur jengkol Semur jengkol
Semur jengkol termasuk makanan yg suka terhidang kala kumpul kel besar kami.....hampir semua menyukainya termasuk kakak terbesar kami (a'Wawan) yg tinggal di Qatar, kalo pulang dan kumpul keluarga besar suka ikut makan semur jengkol ...semur Ati Maung ( istilah orang sunda mah) enaknya pake jengkol yg tua dimasak dgn bumbu yg banyak sehingga terasa kenyal dan pulen (cakial kuled).....😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Semur jengkol Semur jengkol
Suami doyan banget sama jengkol...gak ada apapun asal ada jengkol jadi...jengkol mentah cocok garam pake nasi juga jadi.... Kemaren gak sengaja lewat pasar liat jengkol mulus2...gak pake nawar tak langsung beli 1kg 🤣🤣🤣tapi minta bumbunya yang banyak.....biar berkuah katanya... sum anjani safitri -
Semur jengkol Semur jengkol
di bulan Februari ini tepat nya tanggal 15 diperingati sebagai hari kanker anak sedunia...untuk jaman sekarang tak perlu konsultasi mahal ke dokter.. untuk tau apa obat dan pencegah kanker...sekarang kan udah ada Mbah Google yang selalu update berita tentang segala hal termasuk makanan pencegah kanker...waktu itu saya pernah baca...ternyata jengkol yang banyak orang tidak suka...ternyata khasiat dan manfaatnya luar biasa untuk mencegah bahkan dapat pula menyembuhkan...dan katanya nih...si jengkol ini obat yang lebih baik dari kemoterapi....gak nyangka ya???hari ini saya akan berbagi resep semur jengkol untuk para bunda semua...simak ya???dan semoga bermanfaat🤗#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2 reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Semur jengkol Semur jengkol
Tips agar jengkol empuk dan tidak bau menyengat...Rendam jengkol semalaman dengan tambahan bubuk kopi hitam,setelah semalaman buang airnya cuci bersih,kemudian rendam lagi sekitar 3jam buang airnya cuci bersih,kemudian rebus tambahkan garam dan soda kue ke dalam air rebusan...Alhamdulillah saya selalu berhasil dengan cara ini, jengkol yang saya masak selalu empuk dan tidak berbau menyengat,jangan lupa pilih jengkol yang tua ya moms😉 Rensi Lestari -
Semur jengkol Semur jengkol
adik saya request minta di buatin semur jengkol, dengan senang hati saya langsung buatkan, resep ini sudah berulang kali saya buat dan hasilnya tidak mengecewakan. semakin lama di masak semakin enak apa lagi di makan pas keesokan harinya tambah mantap.. kra bumbu sudah meresap . Sebisa mungkin pilih jengkol yang benar² tua supaya sewaktu di masak tidak pahit. 😃😃🙏🙏#BerburuCelemekEmas#masakanrumahan#windyutamibp#cookpadcibubur#semurjengkol Windy Utami BP -
Semur jengkol Semur jengkol
Ini makanan kesukaan suami, aq sendiri yang buat gak suka jengkol,, kata suami enak,, 😊 Dian Fitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar