Bahan-bahan

  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 100 gramtepung sagu
  3. 30 miliair
  4. 2 butirputih telur
  5. 1 sendok tehsendok teh garam
  6. Tepung untuk taburan Campurkan semua bahan kecuali air

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air

  2. 2

    Aduk-aduk sampai rata bila kurang tercampur campuran air sedikit-sedikit

  3. 3

    Aduk terus sampai kalis diamkan kira-kira setengah jam, setelah itu giling di penggilingan yang paling besar 3 kali giling

  4. 4

    Lalu giling lagi di penggilingan no 3 Atau sesuai selerA ketebln ny.giling lg 3x trus d terhr pegilingn tburi tepung.diam kan lg stngh jam.

  5. 5

    Lalu giling lg d pengilingn mie sambil ditaburi tepung terigu mie ny y..selmt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni supartini(ANIE)
Neni supartini(ANIE) @cook_19936131
pada
Majalaya solokan jeruk.

Komentar (5)

Puji Er Darmin
Puji Er Darmin @Mamiyu88
kebetulan kemaren saya bikin mi bun saya campurkan kuning telurnya juga
cume ketika saya giling di oebggiling mi kenapa kelauranya lengket lengket ya apakah adonan saya kelembakan atau himana ya gak bisa seperti mi di penjual mi ayam yang bisa satu satu mulus bgitu

Resep Serupa