Ayam Kecap Sederhana

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kgayam potong sesuai selera
  2. 5 buahbawang merah
  3. 7 buahbawang putih
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 1 buahcabe merah besar iris serong
  6. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  7. 1 buahwortel potong korek api
  8. 2 sendok makankecap inggris
  9. 3 sendok makankecap manis
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. 1 sendok tehsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yang sudah dipotong potong sekitar 5 menit kemudian goreng setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Uleg halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tambah sedikit garam

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harus kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Tambahkan wortel dan potongan cabai besar tumis hingga layu.

  4. 4

    Setelah semua layu, masukkan sedikit demi sedikit air rebusan ayam kemudian tambahkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, gula, merica, masak dan koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkan ayam, masak sampai matang jangan lupa untuk koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devi kuntana
devi kuntana @devikuntana
pada
tulungagung
karena salah satu penghilang stress adalah memasak !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa