Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 8 bagian
  2. Bumbu halus
  3. 8 butirbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 Sdtketumbar
  7. 3 cmlengkuas
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. 1 batangsereh
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. Tepung kremes
  13. 1 butirtelur
  14. 250 gramtepung sagu
  15. 3 Sdmtepung beras 1/2 baking powder
  16. Air kaldu sisa rebusan ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu presto ayam bumbu halus garam gula kaldu ayam secukupnya tambahkan air secukupnya presto kurlep 1 jm setelah bunyi presto berdesis

  2. 2

    Buat kremesan campur tepung baking powder telur tambah kan air rebusan sisih kn

  3. 3

    Panaskan minyak goreng clupkan ayam d adonan tepung goreng hingga kuning keemasan angkat sisihkan

  4. 4

    Ambil segenggam adonan tepung goreng kremesan putar² ulangi 3 kali goreng sampai matang taru d atas ayam goreng sajikan dengan sambal dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Lia
Yulia Lia @cook_16550549
pada
Lamongan Jatim
ibu rumah tangga yg suka manjain suami & anak² q...😘
Lebih banyak

Komentar

Imelda Tabranie
Imelda Tabranie @cook_16347754
sambelnya dunk boleh tau ngga resepnya..

Resep Serupa