Mendoan Crispy

Luthfi Fauzi
Luthfi Fauzi @Luthfishabi
Yogyakarta

Iseng aja sih bikin nya

Mendoan Crispy

29 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja sih bikin nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. 5 SDMTepung Terigu protein sedang
  3. 5 SDMTepung beras
  4. 1 SDMTepung bumbu
  5. 1 SDTBaking powder (Boleh enggak, coba coba tapi makin enak)
  6. 1 SDTGaram
  7. secukupnyaAir
  8. Daun bawang
  9. Bumbu
  10. 5 Siungbawang putih
  11. 5 Siungbawang merah
  12. 1 SDTKetumbar
  13. Kunyit sedikit (1 ruas jari)
  14. Kencur sedikit (setengah ruas jari)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu yang ada dengan blender atau di ulek (Enak di blender sih, lebih halus, nyucinya gampang(

  2. 2

    Potong tempe tipis

  3. 3

    Campur semua tepung, baking powder dan garam

  4. 4

    Campurkan bumbu halus kedalam campuran tepung

  5. 5

    Kemudian tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer

  6. 6

    Masukan daun bawang yang sudah diiris kedalam adonan

  7. 7

    Masukan potongan tempe kedalam adonan

  8. 8

    Goreng hingga matang

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfi Fauzi
Luthfi Fauzi @Luthfishabi
pada
Yogyakarta
Laki laki yang dipanggil Ojik, misal sedang gabut pengennya masak sama makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa