Hongkwe nangka

Ummi Ikram
Ummi Ikram @UmmiIkram
Yogyakarta

Udah lama pengen ini, baru ini kesampaian..Baru masuk kulkas beberapa jam, 1 tempat udah ludes sama suami dan anak.
Enak dan gurih, resepnya anti gagal.

Hongkwe nangka

22 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen ini, baru ini kesampaian..Baru masuk kulkas beberapa jam, 1 tempat udah ludes sama suami dan anak.
Enak dan gurih, resepnya anti gagal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 12 bijiNangka sekitar (potong2 sesuai selera)
  2. Tepung hongkwe 1 bungkus isi 100gr
  3. 100 grGula pasir
  4. 500 mlSantan kelapa dari 1 buah kelapa
  5. Sejumputgaram
  6. 2 helaiDaun pandan diikat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan santan, tepung, gula pasir, garam dan daun pandan secara bersamaan. Masak dengan api kecil. Langsung di aduk.

  2. 2

    Aduk-aduk terus sampai semuanya setengah mengental. Tapi jangan ditinggal biarkan terus di aduk.

  3. 3

    Setelah setengah mengental masukkan nangka.

  4. 4

    Aduk-aduk lagi sampai mengental dan benar-benar masak.

  5. 5

    Setelah masak, langsung masukkan ke dalam loyang. Biarkan hingga dingin.

  6. 6

    Kalau sudah dingin masukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Ikram
Ummi Ikram @UmmiIkram
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa