Suwir Daging Balado

Tiwi
Tiwi @pratiwiy
Ciledug

Berhubung ada sisa daging buat sop Iga kemarin dan bosen makan kuah-kuahan, jadilah suwiran daging balado.

Suwir Daging Balado

16 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada sisa daging buat sop Iga kemarin dan bosen makan kuah-kuahan, jadilah suwiran daging balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging sapi
  2. 1 sdmKetumbar bubuk
  3. 1 sdmLengkuas bubuk
  4. 2 siungBawang putih (cincang)
  5. 2 siungBawang merah (haluskan)
  6. 3 sdtGaram
  7. 1 sdtTotole
  8. Sambal balado
  9. 15 batangCabe merah
  10. 5 batangCabe rawit merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. 4 siungBawang merah
  13. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging bersama bumbu-bumbu hingga empuk.

  2. 2

    Angkat daging yang telah matang dan empuk kemudian geprek hingga cukup hancur.

  3. 3

    Goreng daging dalam minyak panas hingga garing.

  4. 4

    Uleg semua bahan sambal balado. Tumis hingga harum kemudian masukan suwiran daging. Aduk hingga merata, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwi
Tiwi @pratiwiy
pada
Ciledug
Hi, salam kenal. So, aku harap masakan yang aku buat bisa kalian recook dan memberikan kebahagiaan juga buat kalian. Aamiin.Salam sayang,Tiwi😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa