Pecak Santen Ndeso

Ika Maeta
Ika Maeta @ika_maeta
Petarukan - Pemalang

Ini salah satu makanan terlezaat versi aku.. bisa banget buat nambah mood makan.. tp ancaman buat yg lagi diet karna dijamin nafsu makan meningkat.. hehee

Pecak Santen Ndeso

13 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu makanan terlezaat versi aku.. bisa banget buat nambah mood makan.. tp ancaman buat yg lagi diet karna dijamin nafsu makan meningkat.. hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 bagiankelapa
  2. 2 potongikan panggang/asap
  3. 4 potongtempe
  4. 3 buahtahu
  5. Cabe rawit (banyaknya sesuai selera pedas)
  6. Bawang merah
  7. Kencur
  8. Garam
  9. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe, tahu dan kelapa.

  2. 2

    Goreng ikan asap, cabe, bawang merah dan kencur.

  3. 3

    Buat sambel, uleg cabe, bawang dan kencur yg sudah digoreng. Tambahkan terasi dan garam.

  4. 4

    Parut kelapa yg sudah dikukus kemudian ambil santan kentalnya dengan menambahkan air matang sedikit-sedikit.

  5. 5

    Tambahkan santan pada sambal, aduk dan penyet tempe, tahu dan ikan asap.

  6. 6

    Koreksi rasanya jika kurang asin bisa ditambah garam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Maeta
Ika Maeta @ika_maeta
pada
Petarukan - Pemalang
Belajar & Berproses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa