Mỳ ý thịt xông khói 🥓🥓

Vy Trieu
Vy Trieu @cook_20047540

Mỳ ý thịt xông khói 🥓🥓

8 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 người
  1. 1/2 phầnmỳ ống
  2. 4 tráicà chua
  3. 1 củhành tây
  4. 3 hay 4 miếngthịt xông khói
  5. Tương cà, tương ớt, đường, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắt nồi nước, bỏ dầu ăn vào rồi đợi nước sôi thì bỏ mỳ vào luộc khoảng 20p

  2. 2

    Khi mỳ sôi đổ vào ray trụng sơ qua nước lạnh vớt ra cho 1 xíu dầu ăn đảo mỳ đều cho mỳ không dính

  3. 3

    Cà chua rửa sạch, lột vỏ (nếu muốn) cắt hạt lựu. Hành tây lột vỏ, cắt hạt lựu

  4. 4

    Thịt xong khói chiên sơ và cắt miếng vừa ăn

  5. 5

    Lấy 1 xíu mỡ từ thịt xông khói chảy ra làm dầu ăn cho phần xào hành và cà chua

  6. 6

    Cho hành tây đảo sơ rồi cho cà chua

  7. 7

    Xào cho tới khi cà chùa mềm nhũn thì cho nửa chén nước lọc

  8. 8

    Sau 3p cho 1,5 muỗng cơm tương cà, 1 muỗng cơm tương ớt và nêm nếm đường và hạt nêm sao cho vừa ăn

  9. 9

    Khi hỗn hợp sệt vừa phải bỏ thịt xông khói vào

  10. 10

    Lấy dĩa để mỳ vào, chan nước sốt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vy Trieu
Vy Trieu @cook_20047540
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự