نان ترتیلا مکزیکی الهام پز

e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم

#چالش_80 نان ترتیلا نوعی نان مکزیکی است که برای تهیه خوشمزه جاتی مثل انواع تاکو یا چیپس ترتیلا ازش استفاده میشه. در خیلی از کشورها این نان رو میشه به صورت آماده از سوپرمارکت ها تهیه کرد. اما اگه در دسترستون نیست هم هیچ جای نگرانی نداره. طرز تهیه نان ترتیلا در منزل کار سختی نیست.

نان ترتیلا مکزیکی الهام پز

#چالش_80 نان ترتیلا نوعی نان مکزیکی است که برای تهیه خوشمزه جاتی مثل انواع تاکو یا چیپس ترتیلا ازش استفاده میشه. در خیلی از کشورها این نان رو میشه به صورت آماده از سوپرمارکت ها تهیه کرد. اما اگه در دسترستون نیست هم هیچ جای نگرانی نداره. طرز تهیه نان ترتیلا در منزل کار سختی نیست.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهآرد گندم
  2. 1 پیمانهآب گرم
  3. 1/3 پیمانهروغن
  4. 1/2 قاشق چایخوریبکینگپودر
  5. 1 قاشق چای خورینمک

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد، نمک و بکینگپودر رو داخل کاسه ای ریختم و مخلوط کردم بعد وسط آرد رو گود کردم و روغن رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم تا بافتی مانند خرد نان پیدا کنه بعد آب گرم رو کم کم اضافه کردم و مخلوط کردم

  2. 2

    بعد مواد رو مخلوط کردم وورز دادم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد این خمیر لطیف نیست و در صورت نیاز میشه آرد بهش اضافه کرد... بعد خمیر رو داخل کاسه ای که از قبل چرب کرده بودم گذاشتم تا به مدت 1ساعت استراحت کنه و حجم خمیر بیشتر بشه

  3. 3

    بعد از اینکه خمیر استراحت کرد و حجمش افزایش یافت خمیر رو به چند قسمت مساوی تقسیم کردم و روی سطح کار آرد پاشیدم و به کمک وردنه به قطر 10 سانتی متر خمیر رو پهن کردم

  4. 4

    بعد ماهی تابه رو روی حرارت گذاشتم تا داغ شد بعد خمیر رو داخل ماهی تابه گذاشتم کمی صبر کردم تا خمیر شروع به حباب زدن کرد بعد از اونورش کردم تا طرف دیگه نان هم بپزه.... به همین سادگی و راحتی... جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید 😋😇👌👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
در
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم
آشپزی و دیزاین رو واسه عزیزانم دوست دارم و لذت میبرم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r@ 👉 آدرس اینستا گرامم
بیشتر

نظرات (11)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
ممنون از دستور خوب و کامل تون 🙏لطفا بالای صفحه اصلی قسمت دستورهای برگزیده روز رو ببینید 😍

دستورهای مشابه