به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. ۱ پآرد گندم
  2. ۱ پآرد ذرت
  3. ۱ ق مبکینگ پودر
  4. ۱/۲ ق منمک
  5. ۱/۳ پروغن مایع
  6. ۱/۲ پآب ولرم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    آرد گندم+نمک+آرد ذرت+بکینگ پودر رو با هم مخلوط و سه بار الک کنید. وسط آرد رو گود کرده و روغن رو اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید که شبیه خورده نون بشه حالا آب رو کم کم اضافه کنید. وقتی دیدید موادتون خمیری شد با دست ۵ دقیقه بخوبی ورز بدید تا جایی که خمیر لطیفی داشته باشید. خمیر رو بذارید تو ظرفی و روش دستمال پهن کنید و اجازه بدید ۱ ساعت استراحت کنه.
    بعد از خمیر چونه بردارید و با وردنه بازش کنید نه خیلی نازک بشه نه کلفت. با کاتر دایره ای قالب بزنید و دایره رو به چهار قسمت تقسیم کنید.

  2. 2

    تو یه ظرف گود مقداری روغن بریزید و بذارید و ترتیلاها رو سرخ کنید. حرارت ملایم باشه که ترد بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
یسرا
یسرا @cook_10149194
در
کرمانشاه
اینستای من👈food_yosra@سفارش انواع میوه خشک ؛لواشک؛ادویه جات؛عسل ؛زعفران اعلی اصل قائنات پذیرا هستم.جهت اطلاع از قیمتها و مشاهده کیفیت محصولات به خصوصی بنده پیغام دهید.
بیشتر

نظرات

Sima M
Sima M @cook_21837119
چندتا چیپس درمیاد از این مواد؟

دستورهای مشابه