مراحل تهیه
- 1
آرد رو در یک کاسه بزرگ الک کنید.
شیر رو گرم کنید
در حدی که دست نسوزه
روغن و شیر رو اضافه کنید
و با قاشق مخلوط کنید
بیکینگ پودر و نمک رو بهش اضافه کنید
و هم بزنید در حد مخلوط شدن.
حالا کم کم آب ولرم رو اضافه کنید
فقط در حدی آب بریزید که هنوز کمی خمیرتون چسبندگی داره
تو این مرحله ۵ دقیقه خمیر رو بگذارید توی دمای محیط بمونه.
بعد دوباره ورز بدید تا از دست جدا بشه و به دست نچسبه.
حدود نیم تا یک ساعت استراحت بدید.
- 2
بعد به توپک‌های کوچیک ۵۰ گرمی تقسیم کنید
و با وردنه تا جای ممکنه بازش کنید
هر چقدر نازک تر بهتر.
داخل تابه داغ رویی خمیرها رو یکی یکی بپزید
پشت و رو کنید
که یه طرف نسوزه و طرف دیگه بمونه.
حتما نان رو پس از پخت لای یه پارچه بذارین
تا خشک نشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان ترتیلا
ترتیلا یه نون مکزیکی خیلی خوشمزه است که معمولا.در مکزیک با آرد ذرت.مخصوص تهیه می‌شود . ولی می‌توان آنرا با آرد گندم هم درست کرد یا می‌توان ترکیبی از هر دوآرد باشد .. ولی به دلیل نرم تر بودن و بهتر جویده شدن ترتیلا یی که با آرد گندم درست شده، عموم مردم طعم آن را بیشتر می‌پسندند این نان به دلیل داشتن طعم متفاوت و کالری کمتر. خیلی خوشمزه وعالی هستش .برای تهیه خمیر هم می‌توان از آب و هم از شیر استفاده کرد انشاالله که درست کنید ولذت ببرید☘️☘️#سرآشپز_طلایی #نان_ترتیلا. . #ماه_رمضان #سحری.#افطاری#نان
-
نان ترتیلا
در اصل پختش با آرد ذرت هست که چون تو برخی کشورا موجود نیست از آرد گندم نانوایی میشه جایگزین کرد " البته آرد ذرت معمولی مناسبش نیست" من با این نان ترتیلاهاا ی پیش غذای خوشمزه درست کردم در پست بعدی ببینید 😎😋😄
-
نان تافتون
⭕نان تافتون یکی از نان های خوشمزه می باشد که سریع و ساده تهیه می شود و اگر هوس نان داغ خانگی کرده اید حتما این نان خوشمزه را تهیه کنید..
-
-
-
نان ترتیلا
از بس که مهر دوست به دل جا گرفته استجایی برای کینه دشمن نمانده است ❤🌹سلام دوستان عصر زیباتون بخیر 🌹اینم نان ترتیلای من با رسپی خوب دوست عزیزم گلایل جااان 👌😍#سرآشپز_طلایی#نان#نان_ترتیلا#نان_ترتیلا_مکزیکی
-
-
-
-
-
-
-
نان ترتیلا 🎀 نان ترتیا
یه نون خارجی خفن که باز خودم ترجمه کردم 😇#ترجمه #نان #ترتیا
-
-
-
نان ترتیلا (ترتیا Tortilla)🥰
ترتیلا Tortilla یک کلمه اسپانیولی به معنی “کیک کوچک” است. “ال” در این کلمه تلفظ نمی‌شود. پس ترتیلا نیست و “ترتیا” خوانده می‌شود.این نون با آرد گندم و یا ذرت درست شده که با نام‌های “فلاور ترتیا” و “کرن ترتیا” شناخته می‌شود. به دلیل نرم تر بودن و بهتر جویده شدن ترتیایی که با آرد گندم درست شده، عموم مردم طعم آن را بیشتر می‌پسندند ولی ترتیای ذرت هم پرطرفدار است.❤مرسی از مدیر عزیز کوکپد، مریم جون؛@marylicious_cuisine#کوک_اسنپ#نان_ترتیا#نان_ترتیلا#نان_تابه_ای#نان_صبحانه#نان#خبز_التورتيلا#Tortilla_Bread
-
-
قطایف عصافیری
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضاندستورقشطه: https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14942400-%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C
-
-
نان حلوایی (بدون فر)
#نان#نان_حلوایی#نان_حلوایی_بدون_فر#بدون_فر#حلوا#نان_خانگینان حلوایی یکی از نان های بسیار خوشمزه می باشد که می توانید با حلوای دلخواه خود تهیه کنید.این نان حلوایی بیشتر در تالش و اردبیل و خلخال تهیه می شود و گزینه بسیار خوبی برای ماه مبارک رمضان می باشد و یا زمانی که مقداری حلوا زیاد دارید و می توانید با یک نان خوشمزه میان وعده بسیار مقوی و خوش طعمی را تهیه کنید. شما می توانید از حلوا ساده یا شیر یا زعفرانی برای تهیه این نان استفاده کنید. بافت این نان بسیار پنبه ای و نرم است و می توانید داخل فر و یا بدون فر تهیه کنید.
-
-
-
نان(کلوچه) اهری
دستور ارمیا مردانیان(اینستا)این کلوچه فوق العاده نرم و خوشمزه اسالبته اسم اصلیش نان اهری هست،بافتش شبیه کلوچه میشه#نان_اهری
-
-
نان خامه ای🥧
جهان ، به کسانی که برای کوچکترین داشته‌ها شاکرندو برنداشته‌ها کمتر غر می‌زنند،بیشتر می‌بخشدآنها نعمات بیشتری را ازهستی جذب می‌کنندامروزشکرگزار داشته‌هایمان باشیم…
-
-
نان ترتیلا مکزیکی الهام پز
#چالش_80 نان ترتیلا نوعی نان مکزیکی است که برای تهیه خوشمزه جاتی مثل انواع تاکو یا چیپس ترتیلا ازش استفاده میشه. در خیلی از کشورها این نان رو میشه به صورت آماده از سوپرمارکت ها تهیه کرد. اما اگه در دسترستون نیست هم هیچ جای نگرانی نداره. طرز تهیه نان ترتیلا در منزل کار سختی نیست.
-
-
-
پنکیک یا نان صبحانه
این نان رو میتونید بامربا سس باطعم شکلات و..... میل کنید.این نان چون قراره با چیزای شیرین سرو بشه زیاد شیرین نیس میتونید اگه دوست دارید شیرین باشه شکرش رو به چند قاشق بیشتر ارتقا بدید.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16849436
نظرات (3)