Jeyuk bokkgeum(rica rica babi/sapi/ayam korea)

Maria Yun
Maria Yun @abethcierra
Suwon-si, South Korea

Ini salah satu menu korea yang menerutku super simple. Cukup sedikit bahan aduk sebentar jadi deh. Pas buat makan malem kalo dah males krn capek pulang kerja atau aktifitas seharian. Buat sarapan pun juga ga masalah karena ini simple dan enak banget. Oiya bahan daging bisa disesuaikan ya.. Kalo mau dipanasin lagi mendingan sisakan kuahnya lebih banyak kayak di foto tapi kalo mau dimakan langsung habis mending dibikin kering. Jadi bumbunya meresap maksimal. 😋 enak dinikmati dengan selada, kimchi lobak, dan banchan lainnya. Kalo untuk sayur tumis ditemani sayur kangkung, capcay atau tumis pokcoy juga mantap. Selamat menikmati.. 😚😚

Jeyuk bokkgeum(rica rica babi/sapi/ayam korea)

10 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu korea yang menerutku super simple. Cukup sedikit bahan aduk sebentar jadi deh. Pas buat makan malem kalo dah males krn capek pulang kerja atau aktifitas seharian. Buat sarapan pun juga ga masalah karena ini simple dan enak banget. Oiya bahan daging bisa disesuaikan ya.. Kalo mau dipanasin lagi mendingan sisakan kuahnya lebih banyak kayak di foto tapi kalo mau dimakan langsung habis mending dibikin kering. Jadi bumbunya meresap maksimal. 😋 enak dinikmati dengan selada, kimchi lobak, dan banchan lainnya. Kalo untuk sayur tumis ditemani sayur kangkung, capcay atau tumis pokcoy juga mantap. Selamat menikmati.. 😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2~3 porsi
  1. 100 gramdaging babi/sapi/ iris tipis
  2. 1 sendok makansaus sambal ABC
  3. 1 sendok makangochujang (fermentasi pasta cabai)
  4. 1 sendok makanbubuk cabai
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sendok makansaus kaldu ayam
  8. 1 sendok makansirup jagung
  9. 2 sendok makanminyak goreng
  10. 75 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukan semua bumbu. Tumis hingga sedikit mengental.

  3. 3

    Masukan daging iris ke saus yang sudah ditumis. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air. Lalu masak hingga air tinggal sedikit. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Yun
Maria Yun @abethcierra
pada
Suwon-si, South Korea
Seseorang yang hobi makan, nonton dan traveling. Punya prinsip kalo ada makanan favorit tapi ga bisa ditemuin di resto terdekat artinya harus belajar bikinnya."Invest terbaik si hobi makan masakan nusantara yang harus bisa masak tapi tinggal di negeri orang adalah REMPAH KERING." ~Abethcierra.2020 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa