Kwetiau kuah sapi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 kgkwetiau yg sdh jadi
  2. 1/4 kgdaging sapi has
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jempoljahe
  6. sesuai seleramasako
  7. saos sambal ABC
  8. brokoli
  9. tomat
  10. daun bawang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah bawang putih

  2. 2

    Iris tipis-tipis daging sapi has,liat alur daging biar tidak keras

  3. 3

    Potong-potong brokoli dan tomat sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan td,setelah wangi masukan daging sapi yg telah di iris td,setelah daging sudah berubah warna,tambahkan air 1 L / sesuai selera,masukan masako,tunggu sampai mendidih,lalu masukan brokoli dan tomat tadi.

  5. 5

    Selagi menunggu brokoli agak matang,tapi jangan sampai terlalu matang(aku lebih suka masih krenyes2 setengah matang)kita siap kan kwetiau,kwetiau dicuci dahulu pakai air bersih,cuci sampai airnya bening tidak putih tepung lagi,lalu tiris kan dan masukkan kwetiau ke dalam mangkok yg sudah disiap kan,bisanya cukup untuk 4 porsi atau lebih

  6. 6

    Matikan kuah yg kita masak tadi,lalu tuangkan kuah yg masih panas tadi ke dalam kwetiau yang telah disiap kan,tambahkan saos ABC pedas,bagi yg suka pedas,selesai,Selamat mencoba😋🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
serumpun sebalai
serumpun sebalai @lvchakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa