Tempe orek teri cabai hijau

Marisa Aderina
Marisa Aderina @ichaderina
Jakarta

Lagi kepengen banget makan tempe orek. Akhirnya bikin aja ini.
.
.
Selamat mencoba 😊

Tempe orek teri cabai hijau

Lagi kepengen banget makan tempe orek. Akhirnya bikin aja ini.
.
.
Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. 1 onsTeri Medan
  3. 6 lembarDaun Jeruk
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. 1 ruas jariLengkoas
  6. 2 sdmMentega
  7. Garam
  8. Gula
  9. Minyak
  10. Bumbu halus :
  11. 5 buahCabai Hijau Besar
  12. 20 buahCabai Hijau keriting
  13. 6 buahCabai Rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe lalu digoreng hingga matang.

  2. 2

    Goreng teri medan hingga garing.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan menggunakan mentega dan sedikit minyak, kemudian masukan daun jeruk, daun salam dan lengkoas, tumis hingga harum..

  4. 4

    Masukan tempe dan ikan teri yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula sesuai selera..

  5. 5

    Aduk sampai agak kering, kemudian angkat. Tempe orek teri siap dihidangkan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa Aderina
Marisa Aderina @ichaderina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa