Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgUdang (kupas sisakan ekor nya)
  2. 5 buahTahu Kuning (potong kotak2)
  3. 1 butirjeruk nipis
  4. 3 siungBawang putih (iris)
  5. 5 siungBawang merah (iris)
  6. 1 gelasair
  7. 1 sendokTepung Maizena
  8. 1 sendokkecap manis
  9. Penyedap, garam & gula
  10. sesuai selera Cabe Merah (Iris serong)
  11. 2 sendokMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan lumuri dengan jeruk nipis. Goreng tahu dan udang kemudian tiriskan

  2. 2

    Panaskan Mentega, lalu tumis Duo bawang hingga harum

  3. 3

    Masukan Udang dan Tahu yg sudah di goreng tadi, kemudian tambahkan air setengah gelas.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap. Cicipi bila udah pas masukan cabe merah tunggu agak layu

  5. 5

    Tepung maizena cairkan dengan sisa air tadi kemudian masukan dalam wajan

  6. 6

    Aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deasy Ari Kiswanto
pada
Bandung
Hanya ibu rumah tangga yang hobby coba² 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa