Tumis Peda Pete

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahikan asin peda merah
  2. 1 papanpete
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 150 grtauge
  5. 3 buahbawang merah, iris
  6. 2 buahbawang putih, iris
  7. 1 buahtomat, iris
  8. 4 buahcabai rawit merah, iris (sesuai selera)
  9. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam peda kurleb 10 menit dalam air untuk mengurangi rasa asinnya. Goreng peda, sisihkan dan beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan tomat, masak sampai tomat agak layu.

  3. 3

    Masukkan pete dan cabe rawit, tambah sedikit air aduk rata sampai pete agak layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan toge, aduk rata dan koreksi rasa. Tuangkan ke atas peda yang sudah diberi jeruk nipis. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
scarlett corleone
scarlett corleone @scarlettdelight
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa