Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grammentega
  4. 200 gramsusu full cream
  5. 8 gramragi
  6. 20 gramgula/sesuai selera
  7. Secukupnyagaram
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Glaze rasa green tea untuk topping/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu dan gula kira"15 detik atau sampai angat" kuku jika sudah masukkan ragi tunggu sampai raginy aktif/berbusa (adonan A)

  2. 2

    Masukkan tepung ke bowl,garam secukupnya kemudian hidupkan mixer dikecepatan paling rendah saja selagi itu di aduk masukkan adonan A sedikit demi sedikit,lalu masukkan telur sambil speedny dinaikkan,masukkan mentega kemudian di mixer sampai adonanny elastis/adonan sdh tidak lengket lg di bowlny (adonan B)

  3. 3

    Siapkan bowl yg sudah di olesi minyak sedikit *agar adonan tidak lengket di mangkokny* lalu pindahkan adonan B kemudian tutup dgn plastic wrap/kain tunggu adonan mengembang 2x lipat

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera,kemudian diamkan lagi selama 30 menit,panaskan minyak di wajan setelah minyak panas masukkan donat dan goreng jangan lupa beri topping di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
feranzananda_
feranzananda_ @Feranzananda
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa