Ayam Goreng Tepung GF

Tepung gluten free selama ini biasanya dipakai untuk membuat kue dan cakes, gimana ya kalau menjadi pengganti tepung pada ayam goreng? Surprisingly rasanya enak loh. Oh ya dengan cocolan saus tartar, ayam juga bisa diganti seafood seperti ikan, udang, atau cumi yah.
Ayam Goreng Tepung GF
Tepung gluten free selama ini biasanya dipakai untuk membuat kue dan cakes, gimana ya kalau menjadi pengganti tepung pada ayam goreng? Surprisingly rasanya enak loh. Oh ya dengan cocolan saus tartar, ayam juga bisa diganti seafood seperti ikan, udang, atau cumi yah.
Cara Membuat
- 1
Saus tartar: aduk semua bahan, masukkan ke dalam toples kaca dan simpan dalam lemari es.
- 2
Baluri potongan ayam dengan minyak wijen, saus tiram, garam, dan merica. Aduk dan diamkan sampai meresap. Sementara itu, aduk tepung singong dan baking soda. Sisihkan.
- 3
Masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, tepuk-tepuk sampai seluruh bagian ayam tertutup rata. Goreng dalam minyak panas (deep frying) selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
- 4
Sajikan ayam goreng tepung dengan kentang goreng dan saus tartar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Mencoba resep ayam goreng tepung, krn bosen pkk tepung instan. Resep ini rasanya ringan dan gurih. Mantap Khalfi Adhistiana Putri -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Menu makan sehari2 memang perlu variasi supaya yg menyantap lahap dan tidak bosan. Dan ini adalah menu orang malesss yg pasti smua pada suka... Dada ayam goreng pake tepung 🍗🍚🍚Happy cooking 🐣🐥 Lewis -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Awal bulan november kali ini saya ingin berbagi resep membuat ayam goreng dengan tepung bumbu. ayam yang dipakai adalah dagingnya dan hasilnya memuaskan apalagi disandingkan dengan saos mayones maupun saos lainnya.#PejuangGoldenApron3 Dapur salim -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : dame Tobing ,dengan Takeran yg disesuaikan keinginan pribadi.Ayam tepung yg krendem kuah sup tepungnya masih kriuk²...kata bocil juara ,ayam mamak KY ayam kaepci cuma rasanya lain kaepci 😂 gimana sih kak ?#cookpadcommunity #cookpadcommunity_sangatta#cookpad_id #cookpadindonesia Wi -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Recook resep ayam gortepnya mba Nadia Hayu,,makasih mba Nad😍. Ini ayamnya ennaakk👍👍,,anak² syuka banged😍. Untuk marinasinya antara 1-2 jam yaa,,atau bisa marinasi malam dan paginya tinggal di tepungin trus goreng biar lebih meresap bumbunya,,nahh berhubung anak² requestnya baru pagi tadi dan uda pada ga sabaran,,akhirnya marinasi cuma 1/2 jam aja,,dan itupun uda enaakkk👌😋. Oh iyaa,,ini kunci pertepungan dr mba Nad,,perbandingan tepungnya 1:3 yaa (1 sdm tepung kanji/tapioka : 3 sdm tepung terigu). Tepung terigunya pake yg protein rendah yaa😉. Hasilnya krezz tapi ga alot,,pas👌. Mirip kyk yg di jual di gerai² ituh hihihi. Hayukk bikin yukk,,,homemade is better👌 lebih hemat👍 lebih sehat👍#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Sahabat CWS yang suka ayam goreng, wajib coba yaaa.. resep saya hari ini simple dan beneran enakkk… Khas karena saya tambahkan bubuk kari atau cajun. Saya gunakan tepung ayam goreng instant. Jadi praktis dan hasilnya renyahhh crispy deh. Boleh diganti ya dengan tepung ayam goreng lainnya. Tips dari saya adalah potong ayam kecil-kecil sehingga saat digoreng nanti pasti tidak mentah dalamnya dan renyah kulit juga tepungnya. Saya selalu gunakan teknik double frying saat menggoreng. Penggorengan pertama gunakan api kecil-sedang hingga ayam cokelat muda atau setengah matang. Penggorengan kedua gunakan api sedang-besar. Hasil renyah crispy nya lebih maksimal deh. Yuk coba tips menggoreng dari saya ya… Cooking with Sheila -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Assalamualaikum....firstime ngecobain app cookpad dunkz yaaaa...cek #5resepterbaruku ya gaesss...salah satu menu favourit anak-anak adalah ayam goreng tepung, bener apa bener bu ibu... Daripada beli mulu, mending kita bikin sendiri dong ya dirumah...ibu smart ibu hemat😘😘 ami amoy -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Tepung kering bisa untuk stok, tinggal pakai. Bisa di simpan di toples agar tetap kering. Tips jika ingin hasil maksimal, gunakan tepung yang lebih banyak dari pada ayamnya jangan pelit tepung dan waktu menggoreng usahakan ayam terendam jangan sampai menyentuh dasar wajan. 😊 Mhayya Aringgah -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Suka banget makan ayam goreng tepung crispy gini, tapi selama ini males bikin karena ngeliat cara bikinnya kayak ribet gitu. Sampai akhirnya beberapa hari yang lalu ngeliat Ibu @xanderskitchen posting resep ayam gortep ini di IG beliau, dan saya langsung tertarik nyoba bikin karena memang resepnya lebih simpel. Semalem ngemarinate ayamnya, simpen di kulkas, dan tadi pagi digoreng buat sarapan. Alhamdulillah enaak....suami juga syukaaa...hehehe....Resepnya asli dari Ibu @xanderskitchen untuk satu ekor ayam ya. Saya sih baru nyoba bikin untuk 1/4 kg ayam, dan tetep berhasil dan enak loh meskipun takaran bumbunya saya kira-kira aja dari resep aslinya. Selamat nyoba bikin yaaa.... 😊 Novita Purna -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Biasanya bikin ayam goreng tepung pakai tepung jadi yang tinggal dicemplungin, naah sekarang mau yang bikinan sendiri gimana hasilnya dan wow Alhamdulilah hasilnya juaraaa niih, gak kalah dg ayam goreng yang di luaran sana ituh :).Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
berawal dari si keponakan besar request ayam goreng tepung buat sarapan, jadi nyari sampe nemu resepnya ci Xanders Kitchen. Recreat deh pagi pagi Tungku Mande by Put 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar